Marteto Morellino di Scansano DOCG

El viñedo donde se plantaron las primeras vides de Bruni se llama Marteto. Hoy en día, el Marteto es el Morellino más importante y destacado de la bodega. La pequeña proporción de viejas vides de Syrah y Alicante le otorgan a este Morellino una profundidad adicional. Potencia frutal y disfrute garantizado. Color rubí, intensa aromática de cereza y frutos del bosque oscuros, un sutil toque de vainilla y aromas tostados, redondo y armonioso con platos de carne, quesos curados, tanque de acero inoxidable.

Morellino es una variedad de vino tinto expresiva de la pintoresca Toscana, especialmente de la región de Scansano. Típica de la variedad de uva es su intensa color rubí y su armonioso aroma, que combina notas de frutos oscuros, cerezas y violetas. En boca, Morellino se presenta potente y equilibrado con taninos finos y una agradable estructura de acidez, que a menudo culmina en un final persistente y afrutado. Esta variedad de uva convence tanto como vino joven como después de una corta crianza en barrica, que aporta profundidad y complejidad adicionales. Un acompañante ideal para platos tradicionales toscanos o quesos picantes.

Sangiovese es probablemente la variedad de uva más importante de Italia, conocida por su versatilidad y la producción de vinos de primera calidad. Se desarrolla especialmente bien en la Toscana, donde se utiliza en vinos famosos como Chianti, Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano. Características del Sangiovese son sus taninos robustos, una acidez equilibrada y aromas impresionantes de frutas rojas, cerezas, ciruelas y notas finas de hierbas. Con un almacenamiento adecuado, los vinos Sangiovese pueden brindar placer durante años con su estructura compleja y profundidad. ¡Un imprescindible para los amantes de la auténtica tradición vinícola italiana!

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La Maremma es una verdadera joya entre las renombradas regiones vinícolas de Italia, que abarca el sur de la Toscana y partes de Liguria. Como sommelier, es un privilegio presentar los vinos de esta región contrastante y aún poco explorada. La Maremma, que alguna vez fue una tierra pantanosa y ahora es una zona de cultivo reconocida, es conocida por la compleja mezcla de tipos de suelo. Aquí encontramos tanto suelos arenosos, ricos en minerales y rocas calcáreas, como estructuras de suelo volcánico con alto contenido mineral. Esta diversidad otorga a los vinos un aroma específico y una complejidad incomparable. La subregión más conocida de la Maremma es la DOCG Morellino di Scansano, famosa por sus expresivos y robustos vinos tintos elaborados con la uva Sangiovese. Otro orgullo de la región es la DOC Bolgheri; sus vinos son muy apreciados por su calidad y diversidad. Los vinos de la Maremma reflejan la diversidad del paisaje: desde los viñedos cercanos a la costa, donde una brisa marina contribuye a la finura de los vinos, hasta las terrazas onduladas que ofrecen densidad y estructura. Muchos de los vinos se caracterizan por su equilibrio entre fruta y acidez, combinado con un toque de mineralidad. En las últimas décadas, la Maremma ha sido cada vez más considerada una fuerza mayor en el mundo del vino, pero es su autenticidad y el compromiso con la calidad lo que la convierte en una región vitivinícola verdaderamente excepcional. Viñedos ocultos y poco reclamados son constantemente descubiertos y cultivados por jóvenes y entusiastas viticultores que combinan la tradición artesanal de la viticultura con innovación y pasión. No se deje engañar por la falta de prominencia; la Maremma es una región en ascenso que merece ser descubierta. Desde Sangiovese hasta Vermentino, desde vinos jóvenes hasta vinos añejos, la Maremma ofrece al curioso amante del vino una inagotable riqueza de descubrimientos sensoriales. Una copa de vino de Maremma es un viaje, una degustación del alma de esta fértil,

BRUNI es un renombrado viticultor de la región de Toscana en Italia. Sus vinos se caracterizan por su alta calidad y su sabor único. El viticultor pone especial énfasis en una producción de vino cuidadosa y sostenible, utilizando exclusivamente uvas seleccionadas de los mejores viñedos de Toscana. Los vinos de BRUNI están marcados por un equilibrio armónico entre frescura y plenitud, que ofrece al paladar una experiencia de sabor única. Aunque BRUNI ha estado en la producción de vino durante muchos años, siempre se mantiene experimental y no teme explorar nuevos caminos para lograr mejores resultados. El viticultor se ha propuesto transmitir la belleza y diversidad de Toscana a través de sus vinos y entusiasmar a los amantes del vino en todo el mundo.