Monte do Zambujeiro

Un vino de verano fresco y crujiente con hermosas notas florales, mentoladas y cítricas. Acidez refrescante y viva, buena densidad en el paladar y una fruta que persiste en el largo final. Un vino de verano fresco y crujiente con hermosas notas florales, mentoladas y cítricas. Acidez refrescante y viva, buena densidad en el paladar y fruta persistente en el largo final.
Quinta do Zambujeiro es una bodega bastante joven que en poco tiempo se ha convertido en uno de los estandartes de los vinos de alta calidad de Portugal. El trabajo en la bodega se caracteriza por un enfoque minimalista que requiere un gran entendimiento de la viticultura y los procesos enológicos. Aquí, con pasión, comprensión y entusiasmo, se lleva el Zambujeiro como embajador de los vinos regionales del Alentejo al mundo.

Disfrutar bien frío a 6°C-8°C. Ideal para mariscos, aperitivos ligeros, bocadillos o 'solo'.

Arinto es una notable variedad de uva blanca de Portugal, conocida por su frescura y versatilidad. Se destaca por su acidez vibrante y un fascinante espectro aromático de cítricos, manzana verde y notas minerales. Esta uva se cultiva a menudo en las regiones vitivinícolas de Vinho Verde y Bucelas, donde encuentra condiciones ideales para producir vinos con una estructura precisa y un final persistente. Los vinos de Arinto son excelentes acompañantes para mariscos, aperitivos ligeros y ensaladas veraniegas. Descubra con Arinto una emocionante faceta de la cultura vinícola portuguesa, que une frescura y complejidad en cada copa.

Como sommelier, lo llevo a un viaje por el Alentejo, una región vinícola en el corazón de Portugal, conocida mundialmente por su impresionante diversidad y calidad. Con su suave paisaje de colinas, salpicado de alcornoques y olivares, el Alentejo crea imágenes armoniosas de belleza atemporal. Pero además de esta tarjeta de presentación paisajística tan original, es sobre todo el suave clima mediterráneo lo que favorece el cultivo de la vid en esta área. Las variedades de uva en el Alentejo son extremadamente diversas. Aquí se encuentran tanto variedades autóctonas tradicionales como Aragonez, Trincadeira y Antão Vaz, así como variedades internacionales como Syrah o Cabernet Sauvignon, que desarrollan un perfil propio aquí. Sin embargo, son las variedades autóctonas las que dan forma al carácter especial de los vinos del Alentejo. Los vinos del Alentejo van desde blancos ligeros con una acidez fresca y vivaz hasta complejos y robustos tintos. En general, muestran una impresionante abundancia y profundidad de aromas. Si el bouquet de frutas maduras, ciruelas secas, notas terrosas y sutiles trazas de hierbas o especias emergen de la copa, esta es la marca distintiva de un buen vino del Alentejo. El sabor es a menudo opulento y pleno, con un buen equilibrio de acidez y taninos que garantiza un placer de beber agradable. Los tintos del Alentejo son opulentos y profundos, caracterizados por una intensa fruta oscura y notas de especias y chocolate negro. Poseen una impresionante estructura y plenitud, acompañadas de taninos suaves y una acidez equilibrada. Por otro lado, los blancos son armónicos y elegantes, con aromas delicados de cítricos y manzana verde, subrayados por notas minerales. Alentejo significa en el lenguaje del arte del vino 'tierra del sol y de las vides', una descripción acertada para esta fascinante región vinícola. Aunque el Alentejo no es tan conocido como el valle del Douro o la región del Vinho.

Quinta do Zambujeiro es un renombrado productor de vino de la pintoresca región del Alentejo en Portugal. Los viñedos de la bodega han sido cultivados con mucho amor y pasión por la naturaleza, para producir uvas de alta calidad para sus galardonados vinos. La bodega otorga gran importancia a combinar métodos tradicionales con tecnologías modernas para producir los mejores vinos posibles. Los vinos de Quinta do Zambujeiro se caracterizan por su elegancia, complejidad y finura, que los hacen inconfundibles. La gama ofrece una variedad de vinos tintos y blancos de primera calidad, elaborados a partir de variedades de uva autóctonas e internacionales. Los vinos son celebrados en todo el mundo por su calidad excepcional y autenticidad, y son un imprescindible para cualquier amante del vino. Con el impresionante paisaje y la cálida hospitalidad de la bodega, una visita a Quinta do Zambujeiro es una experiencia inolvidable tanto para los amantes del vino como para los turistas.