Paul Sauer

El vino tinto Paul Sauer de Kanonkop de Sudáfrica es un exquisito Cuvée de las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Se destaca por su color rojo profundo y un intenso bouquet de frutas oscuras, notas especiadas y un toque de roble. En boca, el vino se presenta con cuerpo y complejidad, con taninos aterciopelados y una impresionante longitud en el final. El Paul Sauer es un vino elegante y equilibrado, que combina perfectamente con platos de carne robustos o quesos curados. Un verdadero deleite para los amantes de los vinos tintos de alta gama.

Este vino distintivo y muy versátil combina a la perfección con carnes a la parrilla y quesos duros picantes.

Steven Tanzer: 93 Pkt. (Año 11), Parker Punkte - Wine Advocate: 93 Pkt. (Año 13), Wine Spectator: 92 Pkt. (Año 11 y 13)

Descubra la noble variedad de uva Cabernet Franc, una de las más antiguas y renombradas del mundo. Originaria de Francia, hoy se cultiva en muchas regiones vinícolas. Cabernet Franc encanta con una compleja variedad de aromas que combina notas de frutos rojos, hierbas y un toque de pimienta. La elegante estructura y los taninos moderados hacen que este vino sea especialmente agradable y versátil para combinar. Ya sea disfrutado solo o como un excelente acompañante de platos de carne, pasta o tablas de quesos, Cabernet Franc siempre promete una experiencia de sabor refinada. Descubra este clásico atemporal y lleve un pedazo de tradición vinícola a su hogar.

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

El excelente vinicultor Kanonkop de la región vinícola de Stellenbosch se presenta como un verdadero consejo secreto para conocedores y amantes de excelentes variedades de vino. Los vinos de la bodega se caracterizan por una calidad incomparable y una impresionante diversidad de sabores. La particular composición del suelo de la región y el clima marítimo aseguran que las uvas maduren de manera óptima y desarrollen su inconfundible sabor. La bodega apuesta por métodos de cultivo tradicionales y un procesamiento cuidadoso para preservar los aromas y características naturales del vino. Especialmente destacables son las excelentes variedades de vino tinto, como el legendario Kanonkop Pinotage. Este vino tinto es considerado por los conocedores como uno de los mejores del país. Descubra también los excelentes vinos del vinicultor Kanonkop de Stellenbosch y experimente una experiencia sensorial en medio de los paisajes pintorescos de Sudáfrica.