Pinot Grigio "Istŕ" Delle Venezie DOP

El Pinot Grigio 'Istŕ' Delle Venezie DOP de Ca´de´Rocchi - Tinazzi s.r.l. de Véneto, Italia, es un vino blanco verdaderamente característico. Se destaca por su color amarillo pálido y un bouquet fresco y afrutado. El sabor es expresivo y armónico, presentando aromas frutales de cítricos y flores de manzano, combinados con sutiles notas de hierbas de pradera y flores. En boca, este Pinot Grigio se muestra como un vino equilibrado y mineral, con ligeros acentos de acidez que hacen que el final sea largo y agradable. El aroma permanece en el paladar durante mucho tiempo, convirtiendo este vino en un acompañante perfecto para mariscos, ensaladas o pollo a la parrilla. El productor Ca´de´Rocchi - Tinazzi s.r.l. utiliza para este vino solo las mejores uvas de la región Delle Venezie DOP. Estas se prensan suavemente y se fermentan para garantizar una alta calidad y pureza del producto final. En general, el Pinot Grigio 'Istŕ' Delle Venezie DOP de Ca´de´Rocchi - Tinazzi s.r.l. es un vino excelente que, con su frescura y frutalidad, se adapta perfectamente al verano y puede ser un compañero placentero en muchas ocasiones.

Pinot Grigio, también conocido como Pinot Gris, es una variedad de vino blanco versátil y popular, especialmente valorada por sus aromas frescos y jugosos. Originario de Borgoña en Francia, hoy en día está teniendo su mayor éxito en el norte de Italia, especialmente en las regiones de Véneto y Trentino-Alto Adige.

El vino se destaca por su color amarillo pálido a color paja y despliega en la copa delicadas notas de manzana verde, pera, cítricos y a menudo un toque de flores. En boca, el Pinot Grigio se presenta como ligero y refrescante con una estructura de acidez equilibrada que contribuye a una agradable frescura. Perfecto como aperitivo, también combina bien con platos de pescado ligeros, mariscos, ensaladas y quesos más suaves. ¡Descubra el irresistible encanto del Pinot Grigio en nuestra tienda en línea!

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

El viticultor Ca'de'Rocchi - Tinazzi s.r.l. de Véneto es una bodega con una rica tradición, que ha estado en manos de la misma familia durante varias generaciones. La región, pintoresca y fértil, es especialmente adecuada para el cultivo de excelentes uvas y la producción de vinos de primera calidad.

La bodega apuesta por tecnologías innovadoras así como por métodos de cultivo tradicionales, prestando siempre especial atención a la calidad de las uvas y del producto final. La cuidadosa selección de las uvas y el trato especial en su cultivo hacen que los productos de Ca'de'Rocchi - Tinazzi s.r.l. sean una experiencia de sabor única.

Entre los vinos más conocidos de la bodega se encuentran el Amarone della Valpolicella, el Soave Classico, el Bardolino y el Valpolicella Superiore. No en vano, gracias a la experiencia de décadas y al conocimiento especializado de los viticultores, la bodega ha ganado un nombre respetado a nivel internacional.

Además de la producción de vinos, la bodega también valora un enfoque de trabajo sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Ca'de'Rocchi - Tinazzi s.r.l. utiliza exclusivamente energías renovables y se enfoca en la agricultura ecológica.

Por lo tanto, la bodega Ca'de'Rocchi - Tinazzi s.r.l. no solo es un garante de excelentes vinos, sino también un pionero en términos de sostenibilidad y conciencia ambiental. Quien elige estos vinos puede esperar no solo un sabor excepcional, sino también una conciencia tranquila.