Pinot Nero DOC

El Pinot Nero DOC de Erste+Neue de la renombrada región vitivinícola de Alto Adige en Italia es un destacado vino tinto que refleja perfectamente las únicas condiciones de terroir y clima de la región. Con su brillante color rojo y su delicado bouquet de frutas rojas, cerezas y especias, seduce los sentidos y promete una experiencia de sabor inolvidable. En boca, el Pinot Nero se presenta con una agradable frescura, una textura aterciopelada y una fina estructura de taninos que le otorgan una nota elegante y equilibrada. Un vino tinto complejo y armonioso que puede disfrutarse solo o servirse con finos platos de carne y especialidades de queso. Descubra la calidad y la fineza únicas del Pinot Nero DOC de Erste+Neue y déjese encantar por su inconfundible carácter.

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

Erste+Neue es una bodega de renombre de Alto Adige en el norte de Italia. La región, también conocida como Südtirol, es famosa por sus excelentes vinos y su clima templado. Los viñedos de Erste+Neue se extienden por las suaves colinas alrededor de la ciudad de Kaltern am See y pertenecen a las mejores zonas de cultivo de la región. Los enólogos de Erste+Neue son conocidos por sus vinos inconfundibles, que se caracterizan por su intensidad aromática y su rico sabor. La bodega se enorgullece especialmente de sus vinos tintos, en particular el Lagrein y el Pinot Noir, cuyas uvas se cosechan de las mejores parcelas. Pero también los vinos blancos de Erste+Neue, sobre todo el Pinot Blanc y el Chardonnay, son de excelente calidad y gozan de gran popularidad entre los amantes del vino en todo el mundo. La combinación de métodos de cultivo tradicionales, tecnología de vanguardia y cuidadosa artesanía es la clave de la calidad de los vinos de Erste+Neue. A través de décadas de experiencia y una inquebrantable pasión por el vino excelente, Erste+Neue ha creado un legado que perdurará para siempre.