Prinz von Hessen Scheurebe trocken

Frutal-fresco y finamente aromático con aromas de suaves flores de saúco y mango maduro. Jugoso, crujiente y pleno. Las uvas maduras se cosechan, se prensan suavemente y se fermentan en tanques de acero inoxidable refrigerados. Antes del embotellado, el vino reposa un tiempo sobre las lías. La bodega Prinz von Hessen fue adquirida en 1957 por Donatus Landgraf von Hessen para la Fundación de la Casa de Hesse. Desde entonces ha estado en manos de la familia y hoy está bajo la dirección de su hijo, también Landgraf Donatus von Hessen. La bodega, ubicada en Johannisberg en el Rheingau, es uno de los productores de Riesling más importantes de Alemania y ha sido miembro del VDP, la Asociación de Bodegas Alemanas de Calidad, desde su creación.

La Scheurebe, nombrada así por su criador Georg Scheu, es una variedad de vino blanco alemán con una versatilidad notable y un carácter único. Esta variedad de uva, un cruce entre Riesling y Bukettraube, se caracteriza por intensos aromas de frutas exóticas como la fruta de la pasión, grosella negra y un toque de pomelo. En boca se presenta viva y aromática, con una estructura de acidez equilibrada que proporciona un placer refrescante al beber. Ya sea seca, semiseca o dulce noble, los vinos de Scheurebe ofrecen una fascinante experiencia de sabor y son excelentes acompañantes para platos asiáticos, aperitivos picantes y postres ligeros. ¡Descubra la diversidad y el aroma de la Scheurebe en su copa!

En el corazón de Alemania se extiende la encantadora región vitivinícola del Rheingau, un exuberante paisaje vinícola que brilla entre la orilla derecha del Rin y la cordillera de Taunus. Como sumiller, considero esta región con un resonante reconocimiento por su capacidad de producir vinos exquisitos de calidad incomparable. El Rheingau cuenta con una impresionante historia de mil años de viticultura, mientras se enorgullece de aproximadamente 3.000 hectáreas de viñedos distribuidos. Sin embargo, esta relativamente pequeña zona de cultivo ofrece una impresionante diversidad, ya que está predominantemente plantada con la noble variedad de uva Riesling y alberga una considerable proporción de Spätburgunder. La región vive de su combinación de un microclima único y diversas características del suelo. Los suelos predominantes de pizarra, cuarcita y arcilla limosa otorgan a los vinos una mineralidad y complejidad inconfundibles. Gracias al efecto protector de la cordillera de Taunus y las propiedades reguladoras de temperatura del Rin, aquí se producen vinos con una estructura elegante y aromas fascinantes. Particularmente destacado es el Riesling del Rheingau, que se distingue por su delicada estructura de acidez y su sutil dulzura residual. Le confieren una frescura chispeante y lo convierten en un néctar apreciado en todo el mundo. El Spätburgunder se caracteriza por su elegante y aterciopelada textura y sus expresivos aromas frutales, que reflejan maravillosamente el terroir. Igualmente notable es la dedicación filosófica de los viticultores, que se entregan con pasión y habilidad artesanal a la conservación y el cuidado de este incomparable paisaje cultural. Su trabajo sostenible no solo asegura la preservación del medio ambiente, sino que también produce vinos que capturan la esencia de su origen y pueden cautivar el paladar durante décadas. En general, el Rheingau, con su fascinante paisaje, su rica historia y sus notables vinos, es para mí como sumiller un verdadero punto culminante. Es un verdadero placer descubrir los vinos de esta región y

El viticultor Príncipe de Rheingau es un ícono de la viticultura alemana y al mismo tiempo un renovador consciente de la tradición. En su bodega familiar, que existe desde 1678, vinifica con mucho amor y pasión vinos nobles de las mejores parcelas de Rheingau. A sus vinos les imprime una firma inconfundible, que se caracteriza por la finura, la elegancia y el equilibrio. Para ello, apuesta por un manejo cuidadoso y sostenible de sus viñedos, con el fin de preservar los aromas y matices de sabor típicos de las variedades de uva. Sus vinos reciben atención internacional y son apreciados por los conocedores de vino en todo el mundo. Con su estilo inconfundible, el viticultor Príncipe de Rheingau ha influido significativamente en la viticultura alemana y seguirá siendo una referencia para el vino excelente en el futuro.