Prosecco Rosé DOC Extra Dry Millesimato

El Prosecco & Spumante Prosecco Rosé DOC Extra Dry Millesimato de Cantine Maschio es un elegante y afrutado vino espumoso de la renombrada región vinícola de Véneto en Italia. Elaborado a partir de seleccionadas uvas Glera, conocidas por su calidad y frescura, este rosado se presenta con un delicado color rosa y finas burbujas. En nariz se despliegan aromas de fresas frescas, frambuesas y flores de rosa, acompañados de un toque de cítricos. En boca, el Prosecco & Spumante Prosecco Rosé convence con su acidez vivaz, su sabor armonioso y un final prolongado. Disfrute de este fino y refrescante vino espumoso como aperitivo o con entrantes ligeros, platos de pescado o postres afrutados. Un verdadero placer para ocasiones especiales y momentos de relajación.

Dado que el Prosecco & Spumante Prosecco Rosé Extra Dry Millesimato de Cantine Maschio es un vino ligero y seco con un toque de fruta y acidez, combinaría bien con platos ligeros. Algunas sugerencias podrían ser: 1. Ensalada fresca con aderezo de balsámico y pollo a la parrilla o camarones a la parrilla 2. Tabla de antipasti con jamón, salami, aceitunas y queso 3. Verduras a la parrilla con queso de cabra y aceite de oliva 4. Risotto de espárragos o calabacín 5. Sushi y sashimi Otra opción podría ser un postre dulce como tiramisú o pastel de fresa.

Glera, una variedad de uva blanca tradicional del noreste de Italia, es especialmente conocida como base del popular Prosecco. Las uvas de esta variedad prosperan excelentemente en el clima templado de las regiones de Véneto y Friuli-Venecia Julia, donde crecen en suelos ricos en minerales. Los vinos de Glera se caracterizan por su frescura, acidez viva y aromas de manzana verde, pera y cítricos. Su perfil ligero y burbujeante los convierte en la elección perfecta para ocasiones festivas o como un elegante acompañante de aperitivos ligeros, mariscos y ensaladas veraniegas. Descubra la efervescente ligereza y el inconfundible encanto de la uva Glera en nuestra selección.

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

La Cantina Maschio es una renombrada bodega de la región de Véneto en Italia. Desde generaciones, la empresa familiar produce excelentes vinos de la más alta calidad. Los viticultores ponen gran énfasis en técnicas de cultivo sostenibles y se aseguran de que todos los recursos naturales sean protegidos.

La bodega ofrece una amplia gama de vinos elaborados con diferentes variedades de uva. El Prosecco es uno de los productos más conocidos de Cantine Maschio, un clásico espumoso italiano con una fina burbuja y un aroma afrutado.

Además del Prosecco, la bodega también ofrece otros vinos como Pinot Grigio, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Cada vino se elabora y se almacena cuidadosamente para ofrecer una experiencia de sabor inolvidable.

La Cantina Maschio es un lugar donde la tradición de la vinificación se encuentra con técnicas modernas y todos los productos se elaboran de manera artesanal. Los visitantes pueden recorrer la bodega y degustar los diferentes vinos. La cálida hospitalidad de los viticultores convierte la visita en una experiencia inolvidable.