Ratsch Sauvignon Blanc QbA der Südsteiermark

El Ratsch Sauvignon Blanc QbA de Südsteiermark de Gross es un vino blanco elegante que refleja perfectamente las características típicas de la uva Sauvignon Blanc. En nariz se presentan intensos aromas de grosella espinosa, pomelo y flores de saúco, acompañados de una ligera nota mineral. En boca, el vino convence con una acidez viva y un sabor fresco y afrutado que perdura en el tiempo. Este vino es excelente como aperitivo o con platos ligeros de pescado y mariscos. Un verdadero destacado para los amantes de los vinos blancos austriacos.

Harmoniza perfectamente con pescado de agua dulce, platos de espárragos y numerosas comidas relacionadas con las diversas variedades de verduras. También combina excelentemente con platos especiados y curry suave.

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

El viticultor Gross de Estiria se ha especializado en la producción de vinos de primera clase. Con mucha experiencia y amor por los detalles, aquí se crean gotas especiales que encantarán a cada amante del vino. Los viñedos de la bodega se encuentran en las mejores ubicaciones de la región, donde son mimados por el sol y acariciados por el viento fresco. De esta manera, se producen vinos con una aromática expresiva y un fino perfil de sabor. El viticultor Gross pone un gran énfasis en una gestión ecológica y sostenible de los viñedos, para aprovechar al máximo las condiciones naturales y cuidar el medio ambiente. Ya sea vino blanco, tinto o rosado, en Gross los conocedores y gourmets seguramente encontrarán el vino perfecto para su gusto individual.