Rioja Tinto Reserva CVNE DOCa

Rojo rubí intenso con reflejos azulados. El bouquet es intenso con moras y arándanos. En boca es fino, complejo y largo con un delicado aroma a tostado. Los taninos son equilibrados y acompañan el largo retrogusto.

Temperatura de consumo 16-18 grados Celsius, abrir una hora antes, preferiblemente decantar. Combina muy bien con platos de carne oscura guisada o asada. También acompaña muy bien a quesos duros de leche cruda o quesos semiduros aromáticos. Madurez óptima de consumo ahora - 2018

Wine Advocate #218 2015: 90 puntos Parker

La región vitivinícola de Rioja, situada en el corazón de España, es un paraíso, bendecido con condiciones ideales para el cultivo de excelentes vinos. Como sumiller, siempre es un placer para mí probar un exquisito vino de esta región y descubrir las múltiples facetas del mundo del sabor de los vinos de Rioja. Marcada por las llanuras del valle del Ebro, las estribaciones de la Sierra Cantabria y las frescas brisas del Atlántico, Rioja combina una cuidadosa tradición con técnicas innovadoras y es una de las regiones vitivinícolas más diversas del mundo. Los diferentes microclimas y suelos, que van desde la caliza hasta la grava y los suelos arcillosos, permiten una amplia gama de estilos de vino. En el corazón de esta región se encuentra la renombrada producción de vino tinto. La variedad estrella es, por supuesto, la uva Tempranillo, que produce vinos tintos potentes pero finos con aromas de bayas, ciruelas y tabaco. A menudo se combina con otras variedades como Garnacha, Mazuelo y Graciano para aportar complejidad y estructura. Los vinos que aquí se producen son increíblemente versátiles. Ya elija un 'Joven' joven y fresco, un 'Reserva' elegante y complejo o un 'Gran Reserva' profundo y lujoso, Rioja ofrece a los amantes del vino diversas opciones. Pero Rioja es más que solo vino tinto. La región también produce notables vinos blancos y rosados. El Viura, también conocido como Macabeo, es la variedad dominante para los vinos blancos y se destaca por sus frescos y afrutados vinos blancos y sus complejos vinos aptos para el envejecimiento. Esta impresionante región vitivinícola siempre se esfuerza por preservar sus tradiciones, pero al mismo tiempo se desarrolla y enfrenta nuevos desafíos. Nunca se acomoda en sus laureles y, gracias a ello, ha adquirido una excelente reputación que reafirma una y otra vez. Como sumiller, valoro esta búsqueda continua de la perfección, ya que me permite descubrir constantemente nuevos mundos de sabor en los vinos de Rioja.

Bodegas CVNE - CUNE es una reconocida bodega de la región vinícola española de Rueda. Aquí se producen vinos de alta calidad desde hace más de 100 años, que son conocidos y apreciados en todo el mundo. Los viñedos de la empresa se extienden por más de 500 hectáreas y ofrecen condiciones óptimas para el cultivo de uvas Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo.

Los enólogos de Bodegas CVNE - CUNE ponen gran énfasis en una producción de vino cuidadosa y sostenible. Todos los pasos del proceso de elaboración se llevan a cabo con la mayor precisión para garantizar el sabor único y la calidad inconfundible de los vinos.

La gama de Bodegas CVNE - CUNE incluye una amplia selección de vinos tintos, blancos y rosados en diferentes categorías de precios. Ya sea que busque un vino sencillo para el uso diario o una botella elegante para ocasiones especiales, aquí seguramente encontrará lo que necesita.

Visite Bodegas CVNE - CUNE y déjese cautivar por la atmósfera única y la hospitalidad de la empresa. Aquí le espera una cata de vinos inolvidable, donde podrá degustar los vinos premiados de la región y experimentar la cultura española de cerca.