Rosato Villa Santa Flavia (1.0l)

Cuvée de Pinot Nero, Merlot, Bardolino y Raboso, que muestra un rosado vivo que se torna ligeramente en rojo cereza; el aroma es muy vinoso y afrutado, en el sabor se presenta agradable y armonioso. Tratamiento de las uvas en el molino de uvas, el mosto permanece luego algunas horas a baja temperatura en contacto con las pieles. A continuación, se inicia la fermentación con levaduras seleccionadas. La vinificación se realiza a temperatura controlada en tanques de acero.
Azúcar residual:10.0 / Acidez:5.7

Pasa excelente como aperitivo, maravilloso con entrantes y sopas de todo tipo; pero también con guisos de carne y verduras.

Bardolino es un vino tinto ligero y afrutado de la hermosa región italiana de Véneto, conocido por su encanto juvenil y su versatilidad. Este vino destaca por su brillante color rubí y el seductor aroma de frutas rojas, cerezas y un toque de especias. En boca, Bardolino convence con una agradable frescura, una ligera estructura de taninos y un elegante final seco. Ideal como acompañante de platos ligeros como pasta, pizza, antipasti o incluso pescado. ¡Un vino perfecto para el día a día en cualquier ocasión!

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

La variedad de uva Raboso, una joya de la región vinícola veneciana, es conocida por su color rojo profundo y su estructura duradera. Esta variedad rica en taninos despliega en la copa un potente bouquet de frutas oscuras, como cerezas negras y ciruelas, combinadas con notas especiadas de pimienta negra y una agradable acidez. Ideal para los amantes de vinos con carácter y robustos, Raboso ofrece una impresionante capacidad de envejecimiento. Perfecto para platos de carne contundentes y quesos picantes, Raboso es un auténtico embajador de la tradicional vinificación italiana que deleitará sus sentidos.

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

Villa Santa Flavia es un productor de vino en la región de Véneto, conocido por sus excelentes vinos. Los viñedos se extienden por una superficie de 30 hectáreas en las colinas de los Colli Euganei, donde el clima mediterráneo y el suelo fértil ofrecen condiciones ideales para el cultivo de la vid.

La producción de vino se lleva a cabo según métodos tradicionales que requieren un cuidadoso trabajo manual. Las uvas se cosechan a mano y luego se procesan suavemente para garantizar la calidad de los vinos. La cosecha se realiza, dependiendo de la variedad y el clima, entre septiembre y octubre.

La gama de Villa Santa Flavia incluye, entre otros, el tinto Merlot y Cabernet Sauvignon, así como el blanco Chardonnay y Pinot Grigio. Todos los vinos se caracterizan por su intenso aroma y su marcada aromaticidad.

Además del vino, Villa Santa Flavia también ofrece especialidades regionales y aceite de oliva. En la bodega, los visitantes pueden reservar visitas guiadas y catas, y disfrutar del hermoso paisaje y los deliciosos vinos.