Sagrantino di Montefalco DOCG

El Sagrantino di Montefalco DOCG de Roccafiore es un vino tinto elegante y potente del corazón de Italia. La variedad de uva Sagrantino es conocida por su color oscuro y sus intensos aromas de frutos oscuros, especias y tabaco. Este vino muestra un equilibrio perfecto entre taninos maduros y acidez fresca, lo que le confiere un notable potencial de envejecimiento. En boca se presenta con cuerpo y complejidad, con un final persistente. Disfrútelo con platos contundentes como caza, carne de res o queso curado. Una verdadera joya de Montefalco que encantará a los amantes del vino exigentes.

Sagrantino es una variedad de uva rara y autóctona de la región italiana de Umbría, que se caracteriza por su intenso carácter y su impresionante complejidad. Las uvas producen vinos potentes, de color rojo profundo, con un alto contenido de taninos y un impresionante potencial de envejecimiento. Aromas de bayas oscuras, ciruelas, especias y a veces incluso matices de chocolate y cuero definen el perfil de sabor. Los vinos Sagrantino son perfectos para los amantes de los vinos tintos robustos y combinan a la perfección con platos ricos como caza, asado de res y quesos curados. Descubra la singular diversidad del Sagrantino y déjese cautivar por su incomparable profundidad y elegancia.

La pintoresca zona vitivinícola de Montefalco, situada en la verde y montañosa región de Umbría en el corazón de Italia, ofrece un placer inolvidable para cada verdadero amante del vino. Con una producción vinícola cuyas raíces se remontan a la antigüedad, Montefalco representa una seductora síntesis de historia, cultura y riqueza vinológica. A lo largo de las suaves colinas de Montefalco, que miran hacia impresionantes pueblos medievales y extensos olivares, las uvas maduran bajo el cálido cielo italiano en un clima óptimo. Un fértil suelo de cal y arcilla forma la base de los vinos reconocidos mundialmente de esta región, entre los que se encuentran el Montefalco Rosso, un tinto de cuerpo completo pero de suave fusión, y el exclusivo Sagrantino di Montefalco, un vino intenso y complejo que se elabora exclusivamente con la uva autóctona Sagrantino. La uva Sagrantino, una joya de la región vinícola de Montefalco, es única en el mundo y produce vinos de notable plenitud y profundo carácter oscuro. Los vinos a menudo muestran notas de frutas negras, tierra y especias, con una estructura robusta que es adecuada para el envejecimiento. De hecho, algunos Sagrantinos de Montefalco se encuentran entre los tintos más longevos de Italia. El Montefalco Rosso, una mezcla de Sangiovese, Sagrantino y a menudo Merlot o Cabernet Sauvignon, es un vino más versátil que combina excelentemente con una amplia gama de platos culinarios. Con su atractivo relación calidad-precio, el Montefalco Rosso ofrece un excelente modelo de entrada al mundo del vino de Montefalco. La visita a Montefalco es una experiencia inolvidable: un viaje a través de la historia y la alegría de vivir, con cada sorbo de vino un rincón redescubierto de Italia. En bodegas que se encuentran en antiguas grutas de toba excavadas a mano, los amantes del vino pueden seguir el cuidadoso proceso que lleva a estos vinos incomparables a su perfección.

Roccafiore es un renombrado productor de vino de Umbría, Italia, conocido por sus vinos innovadores y su producción sostenible. La bodega se encuentra en medio de colinas verdes y bosques, ofreciendo así un impresionante telón de fondo para el cultivo de la vid.

Los vinos de Roccafiore destacan por su personalidad única, que surge de la combinación de métodos de cultivo tradicionales y tecnología de vanguardia. El resultado son vinos complejos y aromáticos que reflejan el terroir y las características de la región en cada botella.

La filosofía de la bodega es proteger los recursos naturales y utilizar métodos sostenibles para preservar el medio ambiente. Roccafiore produce sus vinos de manera orgánica y biodinámica, para maximizar la calidad del vino y al mismo tiempo minimizar el impacto en el medio ambiente.

Además de vinos clásicos, Roccafiore también produce algunos vinos típicamente italianos como Sangiovese y Trebbiano, que combinan perfectamente con la cocina regional. La bodega también ofrece visitas y catas de vino para proporcionar a los visitantes una visión más profunda de la historia y la producción del vino.

Con una pasión por la calidad, la sostenibilidad y la tradición, Roccafiore ofrece vinos que no solo son un placer, sino que también transmiten un mensaje: compartir y proteger el amor por la naturaleza y la viticultura.