Sauvignon Blanc Vin de Pays du Val de Loire IGP

El Sauvignon Blanc Vin de Pays du Val de Loire IGP de Famille Bougrier de la renombrada región vitivinícola de Sancerre en Francia destaca por su aromática afrutada y fresca. Las uvas para este vino blanco se cosechan cuidadosamente a mano y se procesan de manera suave para liberar todo el potencial del Sauvignon Blanc. En nariz se presentan intensas notas de pomelo, grosella espinosa y hierbas frescas, mientras que en boca una estructura de acidez vibrante y matices minerales proporcionan un sabor duradero. Este elegante y equilibrado vino blanco es excelente como aperitivo o como acompañante de platos ligeros como pescado y ensaladas. Una verdadera experiencia de sabor que refleja la alta calidad y tradición de la familia Bougrier.

El Sauvignon Blanc Vin de Pays du Val de Loire IGP de Famille Bougrier combina bien con los siguientes platos: 1. Ensaladas con hierbas verdes frescas, tomates y pepinos. 2. Platos con pescado y mariscos, especialmente gambas y mejillones. 3. Platos de aves como pollo o pato. 4. Quesos de cabra frescos, feta o mozzarella. 5. Verduras al vapor como espárragos, alcachofas o guisantes. En general, el vino combina mejor con platos ligeros y frescos para resaltar su acidez y su carácter afrutado. Sin embargo, evite platos picantes, especiados o muy sazonados, ya que pueden abrumar el sabor del vino.

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

El valle del Loira se considera el espejo mágico de Francia, donde se refleja toda la diversidad del país. Como sumiller, sin embargo, veo la región casi como un sinónimo de vinos selectos y experiencias de sabor únicas. La región del Loira se extiende con su zona vitivinícola desde el centro hasta el borde occidental de Francia y lleva el nombre del paisaje fluvial que la atraviesa, el majestuoso Loira. Es la tercera zona vitivinícola más grande de Francia y es conocida por su enorme variedad de estilos de vino, que incluyen vinos blancos crujientes, tintos robustos, espumosos elegantes y rosados con carácter. El clima de la región del Loira está influenciado tanto por el clima continental como por el Atlántico. Esto da lugar a vinos frescos, más bien frescos, con una fruta precisa y a menudo una acidez notable. Los suelos varían considerablemente a lo largo del río, incluyendo caliza, sílex, pizarra y arcilla, lo que permite una gran diversidad de estilos de vino. El valle del Loira es especialmente prominente por sus vinos blancos. La uva Sauvignon Blanc encuentra en las subregiones de Sancerre y Pouilly-Fumé su interpretación más noble: crujiente, chispeante y mineral. La uva Chenin Blanc es otra estrella de la región, que produce tanto vinos secos como dulces, a menudo con notas de miel, especialmente en Vouvray y Savennières. Sin embargo, quienes piensan que el vino blanco es todo lo que el Loira tiene para ofrecer se equivocan enormemente. En las subregiones de Chinon y Bourgueil se elaboran excelentes vinos tintos a partir de la uva Cabernet Franc, que destacan por sus taninos elegantes y notas de frutos rojos y pimiento verde. Los espumosos del Loira, especialmente de la región de Saumur, tampoco deben subestimarse. A través del método tradicional de elaboración de espumosos, como en Champagne, convencen por su burbuja fina y un sabor elegante y fresco. La diversidad y calidad de los vinos del valle del Loira es realmente notable y convierte a la región en un paraíso para todos los amantes del vino. Como sumiller, recomiendo a cualquiera que tenga el placer de probar un vino del Loira que cierre los ojos.

La familia Bougrier es un renombrado viticultor del valle del Loira en Francia. Desde hace más de 130 años, la familia Bougrier produce vinos de la más alta calidad. La pasión por la elaboración del vino se ha transmitido de generación en generación, y el conocimiento y las técnicas se han perfeccionado para resaltar las características únicas de los vinos del Loira.

El viñedo de la familia se extiende por un total de 150 hectáreas, de las cuales 40 hectáreas están en la zona de producción de Vouvray, conocida por sus deliciosos vinos Chenin Blanc. La familia Bougrier es conocida por sus excepcionales Sauvignon Blanc, especialmente de la apelación Touraine, así como por su delicioso vino rosado.

La familia Bougrier se enorgullece de mantenerse fiel a la herencia y la tradición de la elaboración del vino, al mismo tiempo que utiliza tecnologías y técnicas de vanguardia para crear los mejores vinos posibles. Los vinos de la familia Bougrier han sido galardonados en numerosas ocasiones y han logrado una excelente reputación en competiciones internacionales de vino.

La familia Bougrier no solo es un viticultor, sino una empresa que también se ha comprometido con la protección del medio ambiente y la sostenibilidad. Por ejemplo, utilizan fertilizantes naturales para nutrir el suelo de manera natural y apoyar el vino.

Los vinos de la familia Bougrier son un verdadero placer para cualquier amante del vino o para aquellos que deseen convertirse en uno. Descubra los nobles vinos de la familia Bougrier y déjese cautivar por la calidad única, el encanto y el sabor de los vinos del Loira.