Tenuta Ammiraglia Santa Maria Morellino di Scansano

El Tenuta Ammiraglia Santa Maria Morellino di Scansano de Frescobaldi es un elegante vino tinto de la Toscana, Italia. Elaborado con la uva Sangiovese, este vino ofrece aromas de cerezas maduras, frutos del bosque y especias. En boca se presenta con cuerpo y armonioso, con taninos bien integrados y un final largo y agradable. Este vino combina a la perfección con pasta, carne a la parrilla y queso curado, y es un deleite para los amantes de los vinos tintos italianos. Disfrute del Tenuta Ammiraglia Santa Maria Morellino di Scansano a una temperatura de 16-18°C.

Guisos con carne de res, cordero o caza, queso madurado a medio tiempo

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Morellino es una variedad de vino tinto expresiva de la pintoresca Toscana, especialmente de la región de Scansano. Típica de la variedad de uva es su intensa color rubí y su armonioso aroma, que combina notas de frutos oscuros, cerezas y violetas. En boca, Morellino se presenta potente y equilibrado con taninos finos y una agradable estructura de acidez, que a menudo culmina en un final persistente y afrutado. Esta variedad de uva convence tanto como vino joven como después de una corta crianza en barrica, que aporta profundidad y complejidad adicionales. Un acompañante ideal para platos tradicionales toscanos o quesos picantes.

Sangiovese es probablemente la variedad de uva más importante de Italia, conocida por su versatilidad y la producción de vinos de primera calidad. Se desarrolla especialmente bien en la Toscana, donde se utiliza en vinos famosos como Chianti, Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano. Características del Sangiovese son sus taninos robustos, una acidez equilibrada y aromas impresionantes de frutas rojas, cerezas, ciruelas y notas finas de hierbas. Con un almacenamiento adecuado, los vinos Sangiovese pueden brindar placer durante años con su estructura compleja y profundidad. ¡Un imprescindible para los amantes de la auténtica tradición vinícola italiana!

La Toscana, una joya paisajística en el corazón de Italia, es un paraíso fértil para los amantes del vino y los viticultores por igual. Surcada por suaves colinas que se extienden en hileras de viñedos de un verde intenso, esta franja de tierra produce algunos de los vinos más reconocidos a nivel mundial. Como sommelier, solo puedo subrayar el atractivo de estos vinos: son realmente excepcionales. En la Toscana, el clima es ideal para el cultivo de la vid, con veranos cálidos e inviernos suaves que permiten una maduración uniforme de las uvas y contribuyen a otorgar a los vinos sus características únicas. La combinación de suelos calcáreos, abundante luz solar y frescas brisas nocturnas otorga a los vinos una complejidad y finura especiales. La Toscana es hogar de algunas de las variedades de vino más famosas del mundo, incluyendo el poderoso Sangiovese, el principal representante de la región, que encuentra su máxima expresión en el Chianti y el Brunello di Montalcino. A esto se suman selectos vinos blancos como el Vernaccia di San Gimignano y el espumoso Vermentino. Otra joya de la Toscana son los 'Supertoscanos', un grupo de vinos tintos premium elaborados con variedades internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot, que consolidan la reputación de la Toscana como productora de vinos de primera clase. Pero la verdadera magia de los vinos toscanos no radica solo en su alta calidad y variedad, sino que también está profundamente arraigada en la cultura y la alegría de vivir de la gente aquí. El vino es una parte integral de la tradición local, un regalo de la naturaleza que se transmite de generación en generación. Cada botella que proviene de la Toscana cuenta una historia de siglos de artesanía, puro respeto por la naturaleza y una pasión incomparable por la viticultura. Es esta autenticidad la que hace que los vinos de la Toscana sean tan inconfundibles y adorables: una encarnación del alma italiana en su forma más pura y deliciosa.

El vinicultor Frescobaldi de la Toscana ha sido una figura estable en el paisaje vinícola europeo durante más de 700 años. Con una pasión por el vino y un infalible sentido para el cultivo perfecto, la renombrada bodega produce año tras año vinos excepcionales de la más alta calidad. La familia Frescobaldi posee 7 bodegas en la región, cada una con características individuales y que producen vinos únicos, desde vinos blancos afrutados, pasando por elegantes vinos tintos, hasta los famosos Supertoscanos. La bodega pone un especial énfasis en la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza y la tradición. Los vinos son conocidos en todo el mundo y son apreciados tanto por conocedores como por amantes del vino. Los visitantes tienen la oportunidad de degustar los vinos en el lugar o participar en catas de vino exclusivas. Sumérjase en el mundo del vino y déjese llevar por la pasión y la experiencia de la familia Frescobaldi.