Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT

Fragancia a violetas y aromas de frutas frescas, especiado, estructura equilibrada, armónico
Azúcar residual: 0,10 g/l / Acidez: 5,07 g/l
Cuando Elisabetta Foradori se propone algo, lo hace al cien por cien. Con la reinterpretación de la antigua variedad autóctona Teroldego, ha logrado hacerse un nombre mucho más allá de las fronteras del Trentino y desde entonces es considerada una revolucionaria sumamente exitosa. Sus notables Teroldegos están entre las mayores experiencias vinícolas y son valorados con los más altos premios (2 o 3 copas en el Gambero Rosso: 90 puntos o más de Parker). La última novedad de Elisabetta: Nosiola - un vino blanco envejecido en ánforas, que destaca por su perfil único.

El Teroldego es una fascinante variedad de uva autóctona del Trentino en el norte de Italia, que entusiasma a los conocedores de vino con su carácter inconfundible. Con un color oscuro y un bouquet de frutas del bosque, cerezas y un toque de violetas, es un verdadero consejo secreto. En boca, el Teroldego se presenta con cuerpo y equilibrado, con taninos bien integrados y una acidez viva. Esta variedad de uva es excelente para la crianza en barrica, lo que intensifica los aromas de especias y chocolate. Ideal para platos de carne robustos, caza o quesos curados: un imprescindible para los amantes de los vinos con carácter.

Elisabetta Foradori es una galardonada viticultora de la región de Trentino en Italia. Como pionera de la agricultura biodinámica, se ha propuesto reflejar su amor por la naturaleza en sus vinos. Ha dirigido su bodega con pasión y dedicación durante más de 30 años y ha logrado convertirse en una de las bodegas más conocidas de Italia.

Elisabetta Foradori es conocida por sus excepcionales vinos tintos, especialmente sus variedades Lagrein y Teroldego. Los vinos son expresivos, profundos y de carácter inconfundible. Cada vino es elaborado por ella personalmente con mucho amor por los detalles y habilidad artesanal. Para ello, utiliza tanto técnicas tradicionales como modernas, que hacen de los vinos una experiencia de sabor única.

Para Elisabetta Foradori, la sostenibilidad es más que una tendencia. Es una filosofía que aplica de manera coherente en su trabajo. Con la agricultura biodinámica, logra establecer una estrecha conexión con la naturaleza. Así, se crean vinos que reflejan el carácter del terroir y capturan el alma del Trentino.

Elisabetta Foradori es una viticultora que ha revolucionado el mundo del vino italiano con su compromiso y pasión. Sus vinos son una expresión de su amor por la naturaleza y su región, y son apreciados por conocedores y amantes del vino en todo el mundo.