The Steading

El vino tinto The Steading de Torbreck Vintners de la renombrada región vitivinícola Barossa Valley en Australia es un verdadero deleite para los amantes de los vinos robustos y expresivos. Elaborado a partir de un armonioso coupage de las variedades de uva Grenache, Mataro y Shiraz, este vino se presenta con un profundo color rubí en la copa. En nariz, despliega complejos aromas de bayas oscuras, especias y un toque de madera de roble. En boca, muestra una impresionante estructura con taninos bien integrados y un final largo y suave. Un acompañante ideal para platos contundentes como carnes a la parrilla o guisos sustanciosos. Disfrute de este vino mejor a una temperatura de 16-18°C y déjese cautivar por su elegancia y finura.

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

El Valle de Barossa es una de las regiones vitivinícolas más antiguas y renombradas de Australia, rica en tradición e historia. Situado en el sureste de Australia del Sur, a unos 60 kilómetros al noreste de Adelaida, atrae a amantes del vino de todo el mundo con su impresionante paisaje y su variedad de bodegas de primera clase. Esta obra maestra de la viticultura se caracteriza por su topografía diversa y su clima mediterráneo. Al percibir el fuerte y terroso aroma de los suelos arcillosos y las suaves brisas de los frescos vientos marinos, ya se intuye la explosión de sabor que distingue a los vinos cultivados en el Valle de Barossa. En particular, el Valle de Barossa es famoso por sus excepcionales vinos Shiraz. Tras el servicio y los primeros aromas de frutas oscuras, especias y roble que recorren el espacio, uno se da cuenta de inmediato de lo especial que es el Shiraz elaborado aquí. Intensos, ricos y expresivos, estos vinos reflejan la complejidad y el carácter del terroir. Pero el Valle de Barossa no se limita solo al Shiraz. Enriquecido por una amplia gama de variedades de uva como Grenache, Mourvèdre y Viognier, cada copa da testimonio del espíritu creativo y la pasión de los viticultores de esta región. La historia del Valle de Barossa es igualmente fascinante. Marcada por inmigrantes alemanes y británicos que llegaron aquí en la década de 1840, la región es una vitrina de la viticultura que combina tradición e innovación. Algunos de los vinos producidos aquí provienen de vides que tienen más de 100 años y que son de una época anterior a la crisis de la filoxera. Marcado por el amor a la calidad y la artesanía, el Valle de Barossa simboliza la esencia del vino australiano. Cada gota cuenta una historia, cada copa toca el alma del degustador y cada visita a este inspirador valle deja una impresión duradera en cada amante del vino. Es una región que, a través de su pasión por el producto, produce los mejores vinos del mundo, vinos que están firmemente arraigados en la memoria de cada sommelier.

K Vintners es un renombrado productor de vino del estado de Washington en EE. UU. Fundado por el experimentado vinicultor Charles Smith en 2001, K Vintners rápidamente se ha hecho un nombre por sus vinos de alta calidad y carácter. El producto más conocido y premiado de K Vintners es el Syrah, que se obtiene de los áridos y pedregosos suelos del Valle de Walla Walla y es conocido por su densa textura, aromas complejos y larga vida útil. Además del Syrah, K Vintners también produce otras variedades como Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon y Chardonnay, que reflejan el terroir de Washington. La filosofía de K Vintners es hacer vinos que reflejen la tierra y las personas de las que provienen. Por eso, todas las uvas se cosechan a mano y se procesan cuidadosamente para sacar lo mejor de cada lote. Cuando pruebe los vinos de K Vintners, puede estar seguro de que disfrutará de vinos auténticos y fascinantes que reflejan la pasión y dedicación del vinicultor y su equipo.