Bacchus Trocken

El Bacchus Trocken de la asociación de viticultores Freyburg-Unstrut de la región de cultivo Saale-Unstrut es un magnífico vino blanco con una personalidad fuerte y expresiva. Este vino está elaborado con la uva Bacchus del mismo nombre y tiene un aroma vivo y afrutado de frutas tropicales, albaricoques y manzanas verdes. En boca, el Bacchus Trocken muestra una refrescante nota cítrica y una agradable acidez que armoniza perfectamente con el sabor pleno y seco. Este vino tiene una excelente estructura y un final potente, complementado por una ligera nota mineral. El Bacchus Trocken de la asociación de viticultores Freyburg-Unstrut es un acompañante ideal para mariscos, platos de pescado o ensaladas. Con su personalidad única y su sabor perfectamente equilibrado, este vino es un verdadero placer para todos los amantes del vino blanco.

Bacchus es una variedad de uva blanca versátil que se cultiva a menudo en Alemania, especialmente en las regiones vitivinícolas de Rheinhessen y Franconia. Fue criada en 1933 a partir de un cruce de (Silvaner x Riesling) x Müller-Thurgau. Los vinos Bacchus se caracterizan por su bouquet afrutado y floral, a menudo con aromas de manzana, saúco y cítricos. La acidez es más suave que en el Riesling, lo que la convierte en una opción agradable y de fácil acceso. Ideal como acompañante de platos ligeros como pescado, aves o ensaladas, pero también es un placer disfrutarla sola en cálidos días de verano. Bacchus – ¡descubra la frescura y diversidad de esta variedad de uva especial!

En el corazón de Alemania, más concretamente en los estados federados de Sajonia-Anhalt y Turingia, se encuentra la región vitivinícola de calidad más al norte de Europa: Saale-Unstrut. Cuidadosamente moldeada por la agitada historia de milenios de este hermoso paisaje, como sumiller, siento en cada sorbo de estos vinos excepcionales la tradición cultivada. El terroir montañoso de Saale-Unstrut ofrece una impresionante variedad de recursos del suelo. La piedra caliza, la arenisca y el loess-arcilla dan forma al carácter inconfundible de estos néctares y producen vinos que son testimonio de una mineralidad especialmente fina. Los meticulosos viticultores trabajan aquí en estrecha colaboración con la naturaleza para sacar el máximo provecho de las aproximadamente 786 hectáreas de viñedos. La ardua viticultura artesanal de la región lucha contra las condiciones climáticas más frescas y es recompensada con vinos muy individuales y de fuerte carácter. Las variedades de uva más importantes son Müller-Thurgau y Weißburgunder, seguidas de Silvaner y Riesling. Sin embargo, la región también produce excelentes vinos tintos, entre los que destacan el Portugieser y el Spätburgunder. El microclima especial creado por los ríos Saale y Unstrut, así como por numerosos lagos y estanques pequeños, permite a los viticultores producir vinos con cuerpo y de frutas finas. En este sentido, es especialmente destacable el equilibrio entre acidez y dulzura. Los vinos a menudo tienen una refrescante ligereza y se caracterizan por su elegante aromaticidad frutal. Como sumiller, aprecio especialmente la singularidad de los vinos de Saale-Unstrut. Irradian una claridad nórdica, marcada por su fresco microclima y el consiguiente largo período de maduración de las uvas. Esto confiere a los vinos aromas complejos y una frescura cristalina aumentada. La región vitivinícola de Saale-Unstrut es una joya que ofrece valiosas descubrimientos para cada amante del vino. Con su autenticidad natural y su carácter inconfundible, los vinos ofrecen una emocionante variedad en la copa. Cada botella es

La asociación de viticultores Freyburg-Unstrut es una bodega de renombre de la región de Saale-Unstrut. Desde hace más de 130 años, produce y vende vinos de alta calidad de los viñedos bañados por el sol de la región. La asociación de viticultores se enorgullece de utilizar exclusivamente uvas de su propia cosecha, garantizando así una calidad de primera clase en sus vinos. El clima y el suelo de la región ofrecen condiciones ideales para el cultivo de uvas como Müller-Thurgau, Silvaner o Traminer. También las variedades de uva típicas de la región, como Blauer Zweigelt o Portugieser, tienen su origen aquí. La asociación de viticultores Freyburg-Unstrut representa tradición, experiencia y pasión en la viticultura, apostando por la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. ¡Convénzase usted mismo de la calidad de los vinos y experimente la única diversidad de aromas de la región de Saale-Unstrut!