Ackerman Cuvée Emilie Rosé Brut AOP Crémant de Loire

El Prosecco & Spumante Ackerman Cuvée Emilie Rosé Brut AOP Crémant de Loire es un vino espumoso elegante y refinado de la renombrada bodega Ackerman en el Loira. Este Crémant de Loire se caracteriza por su fina burbuja y su aroma afrutado a frutos rojos. En boca se presenta vivo y fresco con una acidez equilibrada. La Cuvée Emilie Rosé es perfecta para ocasiones especiales y se puede disfrutar excelentemente como aperitivo o acompañante de platos ligeros. Un deleite para todos los amantes de los vinos espumosos finos de Francia. ¡Salud!

Perfecto como aperitivo y en combinación con postres afrutados como una tarta de fresa o una tarta de cereza de la Selva Negra.

Descubra la noble variedad de uva Cabernet Franc, una de las más antiguas y renombradas del mundo. Originaria de Francia, hoy se cultiva en muchas regiones vinícolas. Cabernet Franc encanta con una compleja variedad de aromas que combina notas de frutos rojos, hierbas y un toque de pimienta. La elegante estructura y los taninos moderados hacen que este vino sea especialmente agradable y versátil para combinar. Ya sea disfrutado solo o como un excelente acompañante de platos de carne, pasta o tablas de quesos, Cabernet Franc siempre promete una experiencia de sabor refinada. Descubra este clásico atemporal y lleve un pedazo de tradición vinícola a su hogar.

La variedad de uva Grolleau, nombrada así por la palabra francesa 'grolle', que significa 'cuervo', proviene originalmente del Valle del Loira en Francia. Conocida por sus bayas de color azul oscuro a negro, Grolleau se utiliza principalmente para la producción de vinos rosados ligeros y afrutados, así como de espumosos. Típicos de los vinos Grolleau son su acidez vibrante y aromas de frutos rojos, fresas y a veces también una sutil especia. Grolleau es una elección ideal para los amantes de los vinos finamente burbujeantes y refrescantes, que combinan perfectamente con platos ligeros de verano o como aperitivo. ¡Descubra el refrescante encanto de esta versátil variedad de uva!

El Spätburgunder, conocido internacionalmente como Pinot Noir, es la noble reina de las variedades de vino tinto. Originario de Borgoña, este vino fascina a los amantes del vino en todo el mundo con su elegante aromaticidad y compleja estructura. Aromas típicos de frutos rojos, cerezas y un toque de frutos del bosque, así como notas florales y una sutil terrosidad, caracterizan al Spätburgunder. Su textura aterciopelada y los taninos finamente integrados lo convierten en el acompañante ideal para platos refinados como caza, cordero o quesos selectos. Disfrute de la diversidad y sofisticación del Spätburgunder y déjese encantar por su finura.

El valle del Loira se considera el espejo mágico de Francia, donde se refleja toda la diversidad del país. Como sumiller, sin embargo, veo la región casi como un sinónimo de vinos selectos y experiencias de sabor únicas. La región del Loira se extiende con su zona vitivinícola desde el centro hasta el borde occidental de Francia y lleva el nombre del paisaje fluvial que la atraviesa, el majestuoso Loira. Es la tercera zona vitivinícola más grande de Francia y es conocida por su enorme variedad de estilos de vino, que incluyen vinos blancos crujientes, tintos robustos, espumosos elegantes y rosados con carácter. El clima de la región del Loira está influenciado tanto por el clima continental como por el Atlántico. Esto da lugar a vinos frescos, más bien frescos, con una fruta precisa y a menudo una acidez notable. Los suelos varían considerablemente a lo largo del río, incluyendo caliza, sílex, pizarra y arcilla, lo que permite una gran diversidad de estilos de vino. El valle del Loira es especialmente prominente por sus vinos blancos. La uva Sauvignon Blanc encuentra en las subregiones de Sancerre y Pouilly-Fumé su interpretación más noble: crujiente, chispeante y mineral. La uva Chenin Blanc es otra estrella de la región, que produce tanto vinos secos como dulces, a menudo con notas de miel, especialmente en Vouvray y Savennières. Sin embargo, quienes piensan que el vino blanco es todo lo que el Loira tiene para ofrecer se equivocan enormemente. En las subregiones de Chinon y Bourgueil se elaboran excelentes vinos tintos a partir de la uva Cabernet Franc, que destacan por sus taninos elegantes y notas de frutos rojos y pimiento verde. Los espumosos del Loira, especialmente de la región de Saumur, tampoco deben subestimarse. A través del método tradicional de elaboración de espumosos, como en Champagne, convencen por su burbuja fina y un sabor elegante y fresco. La diversidad y calidad de los vinos del valle del Loira es realmente notable y convierte a la región en un paraíso para todos los amantes del vino. Como sumiller, recomiendo a cualquiera que tenga el placer de probar un vino del Loira que cierre los ojos.

El viticultor Ackerman de Loire es un maestro en la elaboración de vinos. Desde hace más de un siglo, la bodega ha sido gestionada por la familia Ackerman y ha alcanzado una posición destacada entre las bodegas francesas. El enfoque está en la producción de vinos espumosos de alta calidad, cuya elaboración se caracteriza por innovaciones y creatividad.

La bodega Ackerman cuenta con más de 200 hectáreas de viñedos, lo que la convierte en uno de los principales productores de la región de Loire. Se presta especial atención al cuidado de los viñedos para crear la base ideal para la alta calidad de los vinos. Uvas excepcionales como Chenin Blanc, Cabernet Franc y Pinot Noir son cuidadosamente cosechadas y procesadas para capturar todo el aroma y el sabor.

La oferta de Ackerman abarca desde vinos clásicos y rosados hasta vinos espumosos premium y finas espirituosas. Con una abundancia de premios y una presencia global, Ackerman es hoy una de las marcas de vino más conocidas y respetadas del mundo. Aquellos que buscan vinos perfectamente equilibrados con una experiencia de sabor única encontrarán lo que buscan en Ackerman.