AMICI Brut Prosecco DOC

El Prosecco & Spumante AMICI Brut Prosecco DOC de Vino Spumante es un vino espumoso refrescante y burbujeante de la región vinícola de Véneto en Italia. Gracias a su acidez vivaz y su ligero y afrutado aroma de manzana y melón, es perfecto como aperitivo o acompañante de platos veraniegos. Además, destaca por su calidad excepcional, que se refleja en su clasificación DOC. Con su estimulante experiencia de sabor y fina burbuja, el Prosecco & Spumante AMICI Brut Prosecco DOC es un verdadero deleite para los sentidos. Ya sea en una velada acogedora con amigos o como regalo para sus seres queridos, este noble vino espumoso siempre es una buena elección.

Glera, una variedad de uva blanca tradicional del noreste de Italia, es especialmente conocida como base del popular Prosecco. Las uvas de esta variedad prosperan excelentemente en el clima templado de las regiones de Véneto y Friuli-Venecia Julia, donde crecen en suelos ricos en minerales. Los vinos de Glera se caracterizan por su frescura, acidez viva y aromas de manzana verde, pera y cítricos. Su perfil ligero y burbujeante los convierte en la elección perfecta para ocasiones festivas o como un elegante acompañante de aperitivos ligeros, mariscos y ensaladas veraniegas. Descubra la efervescente ligereza y el inconfundible encanto de la uva Glera en nuestra selección.

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

Vino Spumante es un vino espumoso delicadamente burbujeante, que proviene de los soleados viñedos de la región de Véneto. El viticultor pone gran énfasis en una cuidadosa selección de las uvas para garantizar la más alta calidad y un sabor atractivo. A través de una fermentación cuidadosa, se obtiene un sabor pleno y fresco, que se complementa con finas notas de manzana, cítricos y durazno. La ligera efervescencia y el agradable aroma hacen del Vino Spumante un compañero perfecto para conversaciones estimulantes y momentos placenteros. Ya sea para una comida refinada o como aperitivo, este vino espumoso entusiasma a todos los amantes del buen gusto.