Anthoinette Château Castera Blanc

El vino blanco Anthoinette Château Castera Blanc de Château Castera, de la renombrada región vitivinícola de Burdeos en Francia, es un verdadero deleite para los amantes de los vinos de alta calidad. Este exquisito néctar se distingue por su bouquet afrutado de frutas exóticas, combinado con notas florales y una sutil mineralidad. En boca, el vino convence con un equilibrio armónico de frescura y plenitud, acompañado de una fina estructura de acidez. El Anthoinette Château Castera Blanc es un vino elegante con un final largo y agradable, que se puede disfrutar perfectamente con platos ligeros, pescados o simplemente solo como aperitivo. Un verdadero placer culinario de una de las regiones vinícolas más renombradas del mundo.

Langosta, ostras crudas, lenguado/robalo frito/a la parrilla,

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

En el corazón del suroeste de Francia se encuentra una joya majestuosa de la cultura vinícola: la región vitivinícola de Burdeos. La inigualabilidad de este terruño, rodeado por un clima marítimo suave y una singular composición del suelo de caliza, grava y arena, forma la cuna perfecta para la producción de algunos de los vinos más renombrados del mundo. Como sommelier y conocedor de vinos finos, reconozco en el vino de Burdeos una rica y diversa sinfonía de aromas. Marcado por las dominantes variedades de uva tintas Merlot y Cabernet Sauvignon, envuelto en un toque de Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot, se despliega un bouquet que va desde notas robustas hasta complejas y profundas. Los vinos de Burdeos son únicos en su diversidad: desde los potentes y duraderos tintos del Médoc y Saint-Émilion, hasta los dulces blancos de Sauternes, y los elegantes y complejos vinos de Pomerol y Graves. A pesar de su diversidad, todos comparten las características del estilo de Burdeos: expresividad, elegancia y la capacidad de desarrollarse y madurar de manera hermosa. Burdeos es más que una región vitivinícola. Es el latido de una tradición vinícola milenaria. Es un legado de incomparable pasión y artesanía, combinado con la perseverancia y dedicación de los viticultores y châteaux que anualmente producen vinos elegantemente estructurados y armoniosamente equilibrados. A lo largo de los siglos, Burdeos ha mantenido su posición como líder indiscutible en el mundo del vino, y siempre lo miro con respeto y admiración. Ya sea que seas un curioso principiante o un conocedor experimentado, Burdeos ofrece un emocionante viaje a través de un rico legado de aromas, texturas y experiencias que se capturan en cada gota de sus vinos. Con respeto, declaro a Burdeos la joya de la corona del mundo del vino.

Château Castera es un productor de vino de renombre en Burdeos, Francia. La bodega se encuentra en la parte norte de Médoc y se extiende por 67 hectáreas. Los viñedos de Château Castera son conocidos por sus suelos calcáreos, que ofrecen una base perfecta para la producción de vinos exquisitos.

El vino de Château Castera es conocido por su sabor elegante y pronunciado. Los vinos se caracterizan por su profundidad y complejidad, y ofrecen un bouquet incomparable con aromas de bayas, especias y madera de cedro. La bodega produce principalmente vinos tintos, incluidos algunos de los mejores vinos de Burdeos, como el Grand Cru Classé.

Château Castera también es un pionero en la agricultura orgánica y utiliza métodos de cultivo sostenibles para preservar la calidad única de sus vinos. La bodega tiene una larga historia y tradición que se remonta al siglo XVII y ha sido dirigida por algunas de las personalidades más famosas de la industria vinícola francesa.

Château Castera es una bodega que irradia una atmósfera de cuento de hadas y elegancia atemporal. La pasión por la producción de vinos de la más alta calidad y el compromiso con la agricultura sostenible hacen de Château Castera uno de los mejores productores de vino en Burdeos y en el mundo.