2023
Cederberg Bukettraube
Precio normal
18,90 €
Precio especial
15,65 €
20,87 € / l
Tiempo de entrega 3-7 días lab. y tramitación 1-3 días lab.**
- Aromas de frutas exóticas con excelente equilibrio de acidez
- Elaborado en el clima fresco de la región de Cederberg
- 100% uva Bukettraube: una variedad de uva rara
- Acompañante versátil para platos de pescado o pollo
- Vino blanco sudafricano con un carácter excepcional
Nota de vino
El Cederberg Bukettraube es un vino blanco característico de Sudáfrica, producido por la renombrada bodega Cederberg en la región vitivinícola del mismo nombre. Este vino se presenta con un color amarillo pálido y cautiva con un intenso bouquet de frutas exóticas y un toque de fragancia floral. En boca, el Bukettraube convence con una acidez refrescante, armoniosamente complementada por notas frutales y una ligera y agradable dulzura. Un vino maravillosamente equilibrado, que es ideal como aperitivo o acompañamiento de platos ligeros. Disfrute de un pedazo de la cultura del placer sudafricana con el Cederberg Bukettraube.
Sugerencia de presentación Cederberg Bukettraube
Un vino blanco como el Cederberg Bukettraube combina bien con platos ligeros y frescos que complementan los aromas y la acidez del vino. Algunas sugerencias podrían ser:
- Platos de pescado como salmón al horno o bacalao a la parrilla
- Ensaladas con cítricos y aguacate
- Mariscos como camarones o mejillones
- Platos afrutados y picantes como pechuga de pollo a la parrilla con salsa de mango
- Platos asiáticos como sushi o ensalada de fideos de cristal
- Platos de pasta ligeros como espaguetis con aceite de limón y perejil
Se debe evitar elegir platos pesados o muy especiados, ya que podrían cubrir el sabor del vino.
Bukettrebe, la variedad de uva de Cederberg Bukettraube
La Bukettrebe es una variedad de uva blanca rara y exquisita, originaria de Alemania y Austria. Se distingue por su intenso y floral bouquet, que combina aromas de moscatel, pétalos de rosa y un toque de frutas exóticas. Esta versátil variedad de uva es excelente para la producción de vinos blancos aromáticos de alta calidad y vinos de postre dulces y nobles. La Bukettrebe es un verdadero consejo secreto para los amantes del vino que buscan lo especial y aprecian vinos con un carácter inconfundible. Descubra esta fascinante variedad de uva en nuestra selección y déjese cautivar por su elegancia y sofisticación.
Cederberg - Región de cultivo de Cederberg Bukettraube
La región vitivinícola de Cederberg en Sudáfrica se presenta como una majestuosa obra de arte de la naturaleza: un terroir único que produce vinos de calidad excepcional. Esta área, que se enorgullece de ser la bodega más alta de Sudáfrica, se encuentra a unos 200 km al norte de Ciudad del Cabo y es una de las regiones vinícolas más pequeñas del país. Su altitud de hasta 1000 metros sobre el nivel del mar la convierte en una zona de cultivo notable con perfiles de sabor únicos.
El clima fresco de esta zona, combinado con un suelo rico en minerales, asegura una maduración lenta de las uvas, lo que a su vez conduce a aromas frutales pronunciados e intensos. En combinación con los efectos nocturnos del aire fresco de la montaña, estas condiciones dan lugar a vinos que se caracterizan por su alta calidad, estructura compleja y excelente frescura. En Cederberg predominan las variedades de uva tintas como Shiraz, Merlot y Pinotage, pero también se producen algunos vinos blancos como Chenin Blanc y Sauvignon Blanc.
Los vinos de Cederberg se destacan por su carácter afrutado y con cuerpo, con una acidez vibrante. Ofrecen un equilibrio excelente y longevidad, elementos que se esperan de los vinos de altitudes más elevadas. Los vinos tintos muestran notas de frutas oscuras y especias, mientras que los vinos blancos presentan aromas crujientes y cítricos, así como una mineralidad persistente.
Los viticultores de Cederberg valoran mucho la sostenibilidad y producen vinos que capturan la esencia de su entorno. Por lo tanto, una visita a esta región no solo es un deleite para el paladar, sino también una oportunidad para admirar la belleza y la riqueza del paisaje sudafricano. En general, Cederberg es una región vitivinícola notable que fascina tanto por su ubicación y condiciones climáticas como por sus vinos de primera calidad, que se encuentran entre los mejores que Sudáfrica tiene para ofrecer.
Cederberg - el productor de Cederberg Bukettraube
Cederberg es una bodega galardonada en la región homónima de Sudáfrica. La familia Nieuwoudt ha estado gestionando la finca durante varias generaciones y produce vinos únicos de la más alta calidad en los suelos mineralmente ricos de las montañas de Cederberg.
Los vinos de Cederberg se caracterizan por su frescura, frutalidad y elegancia. Las uvas se cosechan cuidadosamente a mano y se procesan con delicadeza para aprovechar al máximo el potencial de cada cosecha. Los vinos maduran en barricas de roble francés, lo que les confiere un delicado toque especiado.
Es especialmente destacable la gama de vinos de alta gama de la bodega, que se han destacado en competiciones internacionales una y otra vez. Entre ellos se encuentran el Shiraz, el Cabernet Sauvignon y el Sauvignon Blanc. Pero también el Chenin Blanc y la Bukettraube son clásicos recomendables.
La visita a la bodega es una experiencia para todos los sentidos. En medio del impresionante paisaje de las montañas de Cederberg, se ofrece un escenario único para catas y recorridos por la bodega. Aquí se puede experimentar de cerca cuánto trabajo manual, pasión y experiencia hay en cada gota.
Los vinos de Cederberg se caracterizan por su frescura, frutalidad y elegancia. Las uvas se cosechan cuidadosamente a mano y se procesan con delicadeza para aprovechar al máximo el potencial de cada cosecha. Los vinos maduran en barricas de roble francés, lo que les confiere un delicado toque especiado.
Es especialmente destacable la gama de vinos de alta gama de la bodega, que se han destacado en competiciones internacionales una y otra vez. Entre ellos se encuentran el Shiraz, el Cabernet Sauvignon y el Sauvignon Blanc. Pero también el Chenin Blanc y la Bukettraube son clásicos recomendables.
La visita a la bodega es una experiencia para todos los sentidos. En medio del impresionante paisaje de las montañas de Cederberg, se ofrece un escenario único para catas y recorridos por la bodega. Aquí se puede experimentar de cerca cuánto trabajo manual, pasión y experiencia hay en cada gota.
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Información adicional
Cosecha | 2023 |
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Viticultor | Cederberg |
Región en crecimiento | Cederberg |
País | Sudáfrica |
Variedad de vino | Vino blanco |
Temperatura de servicio | °C |
Distribuidor | Weinland Ariane Abayan GmbH, Erikastraße 67, 20251 Hamburg, Deutschland |
Información sobre alérgenos | contiene sulfitos |
Sabor | seco |
Grado alcohólico (% vol.) | 12.5 |