Châteauneuf-du-Pape - Cuvée Tradition

El noble vino blanco Châteauneuf-du-Pape - Cuvée Tradition de Domaine de Pignan de la renombrada región vitivinícola Châteauneuf du Pape en Francia destaca por su elegancia y finura. Elaborado a partir de una mezcla cuidadosamente equilibrada de diferentes variedades de uva, este vino se presenta con un brillante tono dorado en la copa. En nariz se despliegan aromas de frutas exóticas, cítricos y notas florales. En boca, la Cuvée Tradition convence con una acidez equilibrada, una agradable frescura y una delicada mineralidad. Un verdadero placer que combina perfectamente con platos de pescado, mariscos o aperitivos ligeros. ¡Un imprescindible para los amantes de los vinos blancos de primera clase!

Châteauneuf-du-Pape es un vino blanco potente y aromático que combina bien con platos ricos. Aquí hay algunas sugerencias: - Mariscos como scampi, gambas o vieiras en una salsa de tomate o azafrán - Pollo o pescado a la parrilla o frito, marinado con hierbas mediterráneas como romero, tomillo y orégano - Platos vegetarianos con verduras a la parrilla como calabacín, beren

Cinsaut es una variedad de uva antigua y versátil del sur de Francia, que se caracteriza por su alta resistencia y adaptabilidad. Con su cuerpo de media intensidad y su suave estructura tánica, produce vinos elegantes con seductores aromas de frutas rojas como cerezas, frambuesas y fresas, así como notas florales de violetas. A menudo utilizada en coupages, aporta frescura y finura a los vinos. Su delicada estructura armoniza a la perfección con la cocina mediterránea, pescado a la parrilla y pollo. Disfrute de la versatilidad y sofisticación de Cinsaut, ideal para ocasiones sociales y momentos de vino de alta gama.

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La Borgoña, o Bourgogne, como se conoce en su tierra natal, es una verdadera joya entre las regiones vinícolas reconocidas mundialmente. Situada en las suaves colinas y valles del este de Francia, es un lugar mágico que produce vinos de increíble profundidad, complejidad y singularidad. Las variedades de uva principalmente utilizadas, Chardonnay y Pinot Noir, son quizás los regalos más conocidos de Borgoña, pero su diversidad va mucho más allá de estas dos variedades. Desde frescos Aligotés hasta ricos y corpulentos Pinot Gris, Borgoña ofrece vinos para cada gusto y ocasión. Borgoña, dividida en cuatro principales regiones vitivinícolas - Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise y Mâconnais - se apoya en un terroir que es diverso y, sin embargo, armonioso. La arcilla calcárea de Chablis produce blancos crujientes y ricos en minerales, mientras que el terroir de arcilla y piedra caliza de Côte d'Or produce vinos de gran finura y elegancia. La Côte de Nuits en el norte de Côte d'Or es mundialmente famosa por sus potentes, marcados y aromáticos tintos de Pinot Noir, mientras que la Côte de Beaune, situada al sur, es más conocida por su excelente producción de blancos de Chardonnay. En la Côte Chalonnaise y Mâconnais, una diferente composición del suelo produce vinos más ligeros y afrutados, que a menudo son un poco menos costosos, sin perder calidad. Una de las joyas de Borgoña, el famoso Pouilly-Fuissé, proviene de esta región. Los vinos nobles de Borgoña son un fascinante reflejo de su origen. Cada bodega, cada parcela, incluso cada cepa de vino, produce vinos con carácter propio y sutiles matices. Por eso estoy convencido de que los vinos de Borgoña valen la pena, un viaje a un mundo de aromas exquisitos y fascinantes tradiciones.

El Domaine de Pignan es una renombrada bodega en la región vinícola francesa de Châteauneuf du Pape. La superficie del viñedo de 15 hectáreas se encuentra en una meseta de piedra caliza y está rodeada de hierbas típicas de la garriga como tomillo, romero y lavanda. Las vides tienen entre 30 y 80 años y están en sistemas de conducción bajos para optimizar la maduración de las uvas. La bodega produce vinos potentes y complejos, elaborados a partir de Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault y otras variedades locales. Cada vino del Domaine de Pignan es una expresión del terroir y se produce con pasión y dedicación por la familia Chauvet. Los vinos son compañeros perfectos para carnes a la parrilla, quesos y chocolate. Descubra la diversidad y la fineza de los vinos de Domaine de Pignan y sumérjase en el fascinante mundo de Châteauneuf du Pape.