Chiaretto Classico Miti Garda DOC

Color salmón brillante, pomelo, membrillo y pomeranz, en boca maravillosamente fresco e increíblemente fácil de beber. Una historia de éxito sin igual escribe el Lugana de la Tenuta Roveglia del Lago de Garda. En Múnich, ya es conocido desde hace tiempo como una alternativa mucho mejor al Pinot grigio, disfrutando de una buena reputación y ha trabajado de manera decidida hacia el oeste y el norte de Alemania. Apenas más de veinte bodegas comparten las solo 800 hectáreas de la zona de cultivo de Lugana al sur del Lago de Garda. Sin embargo, el éxito de este vino, por supuesto, ha despertado deseos y no es de extrañar que ahora también aparezcan ejemplares bastante cuestionables que no cumplen con las variedades de uva requeridas. La Tenuta Roveglia, en cambio, es una bodega tradicional, una de las más antiguas de la zona y se encuentra como una de las pocas en medio de la auténtica zona de 'Premier Cru', de la que provienen los auténticos Lugana garantizados. Paolo Fabiani ha llevado la finca a la cima a través de un trabajo constante y con sus 50 ha de viñedos, la Tenuta Roveglia es una de las estrellas de la zona. Los vinos más importantes son, por supuesto, el best seller Lugana 'Limne', pero también el magnífico vino rosado Chiaretto, quizás el mejor de todo el Lago de Garda. El carácter de vendimia tardía le da al Lugana 'Catullo' de alta calidad un encanto muy especial y el Cabernet Sauvignon también es un calibre sorprendente, que evoca un Ripasso.

Ensalada de hinojo con trucha ahumada, aperitivo

Barbera es una variedad de uva tradicional del Piamonte que entusiasma a los amantes de los vinos tintos afrutados y elegantes. Conocida por su color rojo intenso y aromas de cerezas, ciruelas y moras, el vino Barbera ofrece un equilibrio perfecto entre fruta y acidez. Un toque de violetas y notas terrosas le otorgan una complejidad adicional. Disfrútelo joven y fresco o déjelo madurar para descubrir finas matices de especias y vainilla. Barbera combina a la perfección con pasta, pizza y platos de carne sabrosos. Una elección versátil para cualquier amante del vino que aprecie la cultura vinícola italiana.

El Groppello es una variedad de uva rara y fascinante de Lombardía en Italia, especialmente en el Lago de Garda. Conocido por su vibrante frutalidad y finas notas especiadas, el vino Groppello ofrece una experiencia de sabor armoniosa con aromas de frutos rojos, cerezas y un sutil toque de pimienta. Este vino de cuerpo medio se caracteriza por su agradable acidez y taninos suaves, lo que lo convierte en el acompañante ideal para platos mediterráneos, pasta y carne a la parrilla. Descubra el inconfundible encanto del Groppello y déjese seducir por su elegancia y finura.

La variedad de uva Marzemino es una verdadera joya de la tradición vinícola italiana, conocida por su profundo color rubí y los inconfundibles aromas de cerezas oscuras, ciruelas y delicadas notas de violetas. Originaria de los viñedos de Trentino y Véneto, Marzemino se desarrolla mejor en suelos pobres y en ubicaciones soleadas. El vino impresiona por su textura aterciopelada, taninos moderados y una fina y equilibrada estructura de acidez. Ya sea como acompañante de platos de carne sabrosos o como solista, Marzemino promete placer y elegancia en cada sorbo. Descubra esta rareza gustativa y lleve un pedazo de Italia a su copa.

La Lombardía es un sueño para los amantes del vino. Como sumiller, contemplo esta rica y diversa región vitivinícola con admiración y respeto. En las soleadas llanuras, suaves colinas y pintorescas montañas de la región, que limita al norte con Suiza y se extiende hasta el río Po en el sur, se produce cada año una impresionante variedad de vinos con cuerpo. La Lombardía es especialmente conocida por su vino espumoso 'Franciacorta'. Este vino espumoso italiano prospera aquí en suelos calcáreos y se beneficia de una estructura compleja y delicadamente cremosa, influenciada por un clima templado y un largo período de maduración en las bodegas. No es de extrañar que a menudo se le compare con el champán francés. Los vinos blancos como Lugana o Trebbiano di Lugana son otra especialidad de la región. Sorprenden con su variado espectro aromático, que puede variar según la crianza, pero que siempre presenta una agradable armonía y frescura. Otro punto destacado son los vinos tintos de Lombardía. Variedades de uva tintas como Nebbiolo, Pinot Nero y Barbera ofrecen una impresionante diversidad. Mientras que la uva Nebbiolo es conocida por su vino profundo, rico en taninos y duradero, el Pinot Nero y la Barbera nos seducen con su carácter armónico y afrutado. Valoro especialmente la región de Valtellina y Oltrepò Pavese, donde los métodos de producción tradicionales y las variedades locales generan una asombrosa complejidad que recomiendo a todos los amantes del vino. Así que la Lombardía se caracteriza por una enorme diversidad, un alto nivel de calidad y vinos auténticos y con carácter. En este cofre del tesoro del norte de Italia, cada amante del vino encontrará algo único que no debería faltar en su viaje de descubrimiento por el fascinante mundo de los vinos.

El viticultor Roveglia de Lombardía es una bodega renombrada y tradicional en el norte de Italia. Desde hace más de un siglo, aquí se produce vino con pasión y dedicación. Los vinos de Roveglia son conocidos por su alta calidad y su especial elegancia. La bodega se encuentra cerca del lago de Garda, en medio de un paisaje pintoresco caracterizado por olivares, cipreses y viñedos. Los viñedos se extienden por unas 50 hectáreas y se trabajan exclusivamente a mano. Se cultivan únicamente variedades autóctonas como Trebbiano di Lugana, Marzemino, Barbera y Sangiovese. Los vinos de Roveglia se elaboran de manera tradicional y maduran en las profundas bodegas de la bodega. Aquí se presta especial atención a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. La gama de productos de Roveglia incluye una variedad de vinos, entre ellos vinos tintos, blancos, rosados y vinos de postre dulces. Ya sea para una deliciosa comida o simplemente para una velada relajante en pareja, los vinos de Roveglia siempre son una buena elección. Visite la bodega y pruebe los excelentes vinos directamente en el lugar: ¡será una experiencia inolvidable!