Colección Vivanco Parcelas de Graciano

Las uvas de este vino provienen de las parcelas individuales El Cerrado y El Tablado, la uva fue seleccionada a mano. En la copa brilla un profundo violeta con un toque de granate en el borde. En nariz, aromas marcados de moras, de roble dulce, chocolate, menta y notas florales. Equilibrado, fresco y con una estructura firme en boca, taninos perfectamente integrados de la crianza en barricas nuevas, final prolongado. Impresionante, potente, un Rioja opulento para ocasiones especiales. Ideal para acompañar ahumados, caza o un paté de hígado de ganso con mermelada de mora.
Azúcar residual: 1,90 / Acidez: 7,10

Graciano es una variedad de uva rara y de alta calidad de España, que se valora especialmente en la región de Rioja. Esta uva produce vinos de color oscuro, con intensos aromas de frutas negras, especias y notas florales. En boca, Graciano impresiona por su compleja estructura, acidez vibrante y taninos elegantes, que le confieren un gran potencial de envejecimiento. A menudo utilizado como parte de coupages, Graciano aporta profundidad y finura adicionales. Para los amantes de vinos con carácter y estructura, Graciano es un verdadero consejo secreto que entusiasma tanto a los bebedores de vino tradicionales como a los modernos.

La región vitivinícola de Rioja, situada en el corazón de España, es un paraíso, bendecido con condiciones ideales para el cultivo de excelentes vinos. Como sumiller, siempre es un placer para mí probar un exquisito vino de esta región y descubrir las múltiples facetas del mundo del sabor de los vinos de Rioja. Marcada por las llanuras del valle del Ebro, las estribaciones de la Sierra Cantabria y las frescas brisas del Atlántico, Rioja combina una cuidadosa tradición con técnicas innovadoras y es una de las regiones vitivinícolas más diversas del mundo. Los diferentes microclimas y suelos, que van desde la caliza hasta la grava y los suelos arcillosos, permiten una amplia gama de estilos de vino. En el corazón de esta región se encuentra la renombrada producción de vino tinto. La variedad estrella es, por supuesto, la uva Tempranillo, que produce vinos tintos potentes pero finos con aromas de bayas, ciruelas y tabaco. A menudo se combina con otras variedades como Garnacha, Mazuelo y Graciano para aportar complejidad y estructura. Los vinos que aquí se producen son increíblemente versátiles. Ya elija un 'Joven' joven y fresco, un 'Reserva' elegante y complejo o un 'Gran Reserva' profundo y lujoso, Rioja ofrece a los amantes del vino diversas opciones. Pero Rioja es más que solo vino tinto. La región también produce notables vinos blancos y rosados. El Viura, también conocido como Macabeo, es la variedad dominante para los vinos blancos y se destaca por sus frescos y afrutados vinos blancos y sus complejos vinos aptos para el envejecimiento. Esta impresionante región vitivinícola siempre se esfuerza por preservar sus tradiciones, pero al mismo tiempo se desarrolla y enfrenta nuevos desafíos. Nunca se acomoda en sus laureles y, gracias a ello, ha adquirido una excelente reputación que reafirma una y otra vez. Como sumiller, valoro esta búsqueda continua de la perfección, ya que me permite descubrir constantemente nuevos mundos de sabor en los vinos de Rioja.

El renombrado viticultor Vivanco de la D.O.C. Rioja es uno de los principales productores de vinos de alta calidad en España. La tradición centenaria y la pasión por el vino se reflejan en cada gota que produce la bodega. Los vinos de Vivanco se caracterizan por su elegancia, finura y calidad excepcional, y son muy codiciados por los amantes del vino en todo el mundo. Descubra las únicas creaciones vinícolas de Vivanco y déjese encantar por la impresionante diversidad de la región de Rioja.