El Afilador Licor de Hierbas

El licor de hierbas llena la nariz con hierbas fragantes, ligeras notas de madera y notas de pasas del orujo. En el paladar, notas verdes y un intenso sabor a hierbas, con taninos sutiles y un retrogusto donde se muestran cítricos maduros.
Fundada en 1943, la empresa familiar produce hoy en día en cuarta generación en Galicia.

Disfrutar bien frío y, si se desea, con cubitos de hielo.°C

En las esquinas noroeste de España, destacadas por sus colinas verdes y atravesadas por ríos cubiertos de niebla, se encuentra Galicia - una encantadora región vinícola de belleza y diversidad incomparables. Desde las majestuosas orillas del Miño hasta los valles rocosos de Ribeira Sacra, este rostro de España es inconfundiblemente pastoral y está bendecido por sus condiciones naturales con un terroir fuerte e inconfundible. El orgullo de Galicia radica en el vino blanco, especialmente en el emblemático Albariño, que es nativo de Rías Baixas. Con sus reflejos dorados y su acidez vibrante, se destaca por notas de albaricoque, pomelo y acentos minerales, apoyados por una agradable sensación salina que proviene de los viñedos costeros, que experimentan la brisa marina y atlántica. Es un vino con una frescura indomable, perfecto para la gastronomía gallega, que presenta una variedad de mariscos. No se puede olvidar la Ribeira Sacra, conocida por sus vinos tintos de Mencía. En las dramáticas laderas a lo largo de los ríos Sil y Miño, estas uvas maduran en vinos que traen elegancia y estructura en perfecto equilibrio. Con profundos aromas de frutas rojas y notas especiadas, a menudo aparecen con una energía cinética y la seductora promesa de calidad de envejecimiento. Los viticultores en Galicia siguen una filosofía de vinificación sostenible. Las intervenciones minimalistas y el respeto por los ritmos naturales del cultivo de la vid ayudan a crear vinos que reflejan la tierra de la que provienen. Se siente la conexión entre la naturaleza, la tradición y la pasión que entra en cada gota. Como sumiller, es un emocionante viaje de descubrimiento profundizar en los vinos de Galicia. Son auténticos, sorprendentes y invitan a una comprensión más profunda de la cultura vinícola española. Reciba a Galicia en su copa, y experimentará una expresión inolvidable de la hermosa España verde.

Diego Zamora es un renombrado productor español de bebidas espirituosas, que ha encontrado reconocimiento mundial por sus productos de alta calidad e innovadores. Fundada en 1946, la empresa sigue siendo un negocio familiar y representa tradición, autenticidad y excelente artesanía. Con sede en Cartagena, una pintoresca ciudad en la costa mediterránea, Diego Zamora combina décadas de experiencia con los métodos de producción más modernos.

Diego Zamora se ha hecho famoso principalmente por su icónica marca 'Licor 43', un licor dorado cuya receta se basa en 43 ingredientes secretos y cuyo sabor inconfundible encarna la esencia de España. Además de licores, la empresa también produce brandies y gins selectos, todos elaborados con el máximo cuidado y amor por los detalles.

Diego Zamora otorga gran importancia a la sostenibilidad y al consumo responsable. Por lo tanto, las materias primas se seleccionan cuidadosamente y los procesos de producción se optimizan constantemente para minimizar el impacto ambiental. Con un impresionante portafolio que abarca tanto productos clásicos como innovadores, Diego Zamora representa el disfrute en su máxima expresión. Ya sea que esté buscando un elegante brandy, un seductor licor o un gin de primera calidad, Diego Zamora tiene algo adecuado para cada gusto.