Etichetta Nera Colli di Luni DOC Vermentino

En la frontera entre Toscana y Liguria, en las colinas al pie de los Alpes Apuanos, se encontraba una vez la ciudad romana de Luni, la ciudad de la luna, que era tan magnífica y radiante que, según la leyenda, los bárbaros que venían del norte creían que ya estaban en Roma. De allí proviene este fascinante y rico vino blanco de color amarillo pálido claro con ligeros reflejos dorados. Elegante e intenso bouquet con claras notas de flores de pradera. Sabor armónico de miel de acacia y manzanas Golden Delicious.

Se adapta perfectamente a especialidades de pescado y a la típica cocina italiana.

Decanter: Mejor vino blanco de la región (año 2012)-2013, Wine Spectator: 90 Puntos (año 12), 92 Puntos (año 13), Gambero Rosso: 7 x 3 Copas consecutivas (año 2008 - 2014)

Vermentino es una variedad de vino blanco con carácter, que prospera especialmente en las costas de Italia, Francia y Cerdeña. Con su color amarillo pálido y vibrantes aromas de cítricos, manzana verde y un sutil toque herbáceo, Vermentino es la elección perfecta para los amantes de los vinos frescos y elegantes. La uva se destaca por un equilibrio armónico entre una acidez vivaz y una fina nota mineral que recuerda a la brisa marina salada. Ideal como aperitivo o acompañante de mariscos, ensaladas ligeras y platos mediterráneos, Vermentino invita a disfrutar en cualquier ocasión.

La maravillosa región vinícola de Liguria, situada en el noroeste de Italia y adornada por las brillantes aguas del Mediterráneo, es un verdadero tesoro para un sommelier como yo. La topografía da forma a todo el carácter de esta región: empinadas laderas en terrazas que caen al mar, donde las vides cuelgan en un clima suave, marcado por suaves brisas y el benevolente sol mediterráneo. Liguría presenta de manera prominente una interesante selección de variedades de uva locales, especialmente las blancas Vermentino, Pigato y Rossese, que encarnan una sinergia de territorio, tradición y pasión. El Pigato, característico por sus aromas de almendras y pomelos, es un representante notable de la región. Los vinos Rossese, de color rubí, irradian aromas de cerezas silvestres y especias, mientras que su sorprendente frescura conquista inmediatamente el bouquet. Los vinos de Liguria despliegan su pleno carácter en combinación con las especialidades locales. Los suaves vinos blancos combinan perfectamente con los mariscos ligures, mientras que los vinos tintos encuentran una armonía perfecta con los platos más contundentes y especiados de la región. Cada sorbo de un vino liguriano es un homenaje a la destreza artesanal de los viticultores, que a pesar de las difíciles condiciones de cultivo en los empinados acantilados marinos han logrado producir vinos de calidad excepcional. Cabe destacar que el desafío del terreno incluso detuvo el apoyo mecánico. Cada botella refleja un arduo trabajo físico realizado en los senderos de la región, que solo son accesibles a pie o con pequeños medios de transporte mecánicos. En general, Liguria invita al amante del vino a embarcarse en un viaje sensorial. Cada vino cuenta su propia historia, moldeada por el paisaje único, el clima y el incansable esfuerzo de los viticultores. Ya sea que seas un entusiasta del vino o simplemente un explorador, Liguria y sus vinos siempre están listos para recibirte con los brazos abiertos.

Lunae es un productor de vinos de calidad de renombre, que tiene su sede en la región de Liguria, en el norte de Italia. Los viñedos de Lunae se extienden por las colinas de Liguria y están marcados por un clima mediterráneo, lo que les da a los vinos su toque especial. Los vinos de Lunae se caracterizan por su inconfundible personalidad y su profundo vínculo regional. Se elaboran según estrictos estándares de calidad y son el resultado de la pasión y la experiencia que se incorporan en cada botella. Ya sea vino blanco, tinto o rosado, cada vino de Lunae promete una experiencia de sabor inolvidable. El productor se ha propuesto interpretar las variedades de uva y el terroir de Liguria de la mejor manera posible, combinando los métodos de producción tradicionales con la tecnología de vinificación más moderna. Por lo tanto, los vinos de Lunae son la encarnación del espíritu especial y la atmósfera única de la región de Liguria.