Grüner Veltliner Smaragd Achleithen QbA mit Prädikat aus der Wachau

El Grüner Veltliner Smaragd Achleithen QbA es un excelente vino blanco de la renombrada bodega Rudi Pichler en la pintoresca y prestigiosa región de Wachau en Baja Austria, Austria. El vino se elabora a partir de uvas de Grüner Veltliner seleccionadas a mano y presenta una impresionante elegancia, finura y complejidad. El Smaragd Achleithen posee un intenso bouquet de manzanas maduras, frutas exóticas y hierbas frescas. En boca se despliega con aromas de pomelo, durazno, cítricos y una sutil mineralidad. El final del vino es persistente, marcado y armónico. Esta selección especial, que lleva un distintivo de calidad, es un acompañante perfecto para platos de espárragos, pescado a la parrilla, mariscos y carnes blancas. Disfrute de este vino galardonado a una temperatura de servicio recomendada de 8 - 10°C para experimentar su sabor completo.

Combina bien con: Como digestivo, pescado, carne (blanca), aves, mariscos

El Grüner Veltliner es la variedad de uva más conocida e importante de Austria y encanta a los amantes del vino en todo el mundo. Esta variedad blanca se caracteriza por su versatilidad y sus aromas distintivos de manzana verde, cítricos y un toque de pimienta blanca. En boca, el Grüner Veltliner se presenta vivo y fresco, a menudo con una fina mineralidad y una estructura ácida armoniosa. Ideal como acompañamiento de platos ligeros, pescado o la cocina tradicional austriaca. Descubra la finura y el encanto del Grüner Veltliner: ¡un verdadero placer para cualquier ocasión!

La región vitivinícola de Baja Austria, la más grande de Austria, es como una joya escondida que espera ser descubierta. Con su paisaje exuberante, caracterizado por suaves colinas, pintorescos pueblos y extensos viñedos, apenas hay un mejor lugar para el cultivo de vinos austriacos de alta calidad. En las ocho regiones vinícolas - Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wagram, Traisental, Carnuntum, Thermenregion y Wachau - se encuentran las variedades de uva típicas de Austria como Grüner Veltliner, Riesling y Zweigelt. Desde delicados y refrescantes vinos blancos hasta profundos y complejos vinos tintos, en Baja Austria hay una impresionante gama de perfiles de sabor por descubrir. Particularmente destacable es la región vinícola de Wachau, conocida mundialmente por sus vinos de primera clase. Aquí, el Grüner Veltliner prospera en viejos viñedos en terrazas a lo largo del Danubio, en suelos empinados y pedregosos, produciendo vinos de impresionante elegancia y finura. La combinación única de temperaturas diurnas cálidas y noches frescas favorece el desarrollo de intensos aromas y estructuras de acidez finamente delineadas en el vino. Weinviertel es otra parte significativa de Baja Austria. Es la región vinícola más grande y antigua de Austria y hogar del animado y picante Weinviertel DAC, un Grüner Veltliner varietal que se caracteriza por su fruta vivaz y especias. Cada región en Baja Austria aporta su carácter individual a los vinos, desde las diversas condiciones climáticas hasta las únicas composiciones del suelo. Esta diversidad permite a los viticultores crear vinos expresivos y con carácter que encantarán tanto a los amantes de los vinos complejos y estructurados como a aquellos que aprecian los vinos frescos y afrutados. En resumen, Baja Austria es una espectacular región vinícola, rica en tradición e innovación, que se distingue por su autenticidad y calidad. El viaje de descubrimiento a través del elegante mundo de los vinos.

Rudi Pichler, el renombrado viticultor de la Wachau, se cuenta entre los mejores productores de vino de Austria. Con mucha pasión y dedicación, ha estado produciendo durante décadas vinos que se caracterizan por un equilibrio perfecto entre fruta y mineralidad, así como por una increíble elegancia y finura. En este proceso, pone especial énfasis en el trabajo en el viñedo y en el desarrollo constante de sus estilos de vino. Rudi Pichler es considerado un pionero de la producción moderna de vino en Austria y ha contribuido de manera significativa, con su experiencia única y su incansable espíritu innovador, a que la Wachau se cuente hoy entre las regiones vitivinícolas más importantes de Europa. Con sus vinos de Riesling y Grüner Veltliner, ha logrado hacerse conocido y apreciado internacionalmente. Sin embargo, siempre se mantiene humilde y deja que sus vinos hablen por sí mismos. Quien haya probado los vinos de Rudi Pichler entiende por qué se cuenta entre los mejores viticultores del mundo.