La Grange Bertolet - Chardonnay Colombard Pays d'Oc IGP

El La Grange Bertolet - Chardonnay Colombard Pays d'Oc IGP de Les Vignerons du Narbonnais es un elegante vino blanco seco de la renombrada región vitivinícola Languedoc-Roussillon en Francia. La combinación perfecta de uvas Chardonnay y Colombard le otorga una maravillosa frescura y un bouquet floral con notas de cítricos, pomelo y manzanas verdes. En boca, destaca por un excelente equilibrio entre acidez y frutalidad, que le confiere una especial vivacidad. Este vino blanco es ideal como aperitivo y también acompaña excelentemente mariscos, pescado o ensaladas. Sin duda, se encuentra entre los mejores vinos de Languedoc-Roussillon y es una absoluta necesidad para los amantes del vino.

A este vino blanco le van mejor platos ligeros como ensalada de mariscos, carpaccio de pescado o verduras blanqueadas con mantequilla de limón. También el pollo a la parrilla o el pescado frito con hierbas y cítricos armonizan bien con el vino. Debido a su carácter ligero y afrutado, también se puede servir con diferentes tipos de sushi o sashimi.

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

Colombard, una variedad de uva blanca con raíces francesas, entusiasma a los amantes del vino en todo el mundo por su impresionante versatilidad y frescura. Originaria de la región de Charente, hoy en día se cultiva principalmente en el sur de Francia y California. Esta uva otorga a los vinos un perfil vibrante y afrutado, caracterizado por notas aromáticas de cítricos, manzana verde y frutas exóticas. En boca, Colombard se destaca por su acidez crujiente y ligereza refrescante, que combina perfectamente con mariscos, ensaladas y aperitivos ligeros. Descubra la fresca vivacidad y el disfrute sin complicaciones de los vinos Colombard en nuestra selección.

La región de Languedoc-Roussillon es una zona vitivinícola de verdaderamente épica grandeza y diversidad, que se extiende desde la frontera española hasta el Ródano y está tan bien afinada como una orquesta bien afinada. Esta región está marcada por una emocionante variedad de terroirs, desde las montañas escarpadas, pasando por los valles verde intenso, hasta las soleadas costas del Mediterráneo. Como sumiller y amante de esta estimulante unidad de disfrute, juzgo que Languedoc-Roussillon es un inigualable crisol de tradición e innovación. Con raíces que se remontan a milenios, esta área no solo es una de las más antiguas, sino también una de las más grandes regiones vitivinícolas del mundo. Las principales variedades de uva de Languedoc-Roussillon son Syrah, Grenache y Carignan para los vinos tintos, así como Grenache Blanc, Marsanne y Roussanne para los vinos blancos. Estas proporcionan una impresionante gama de perfiles de sabor, desde robustos y afrutados hasta especiados y con cuerpo, pasando por exquisitos y elegantes. En Languedoc-Roussillon saben aprovechar los encantos del clima mediterráneo. Los viñedos son mimados por más de 300 días de sol al año y la mezcla óptima de días cálidos y noches frescas ofrece condiciones ideales para la maduración de las uvas. La innovación en esta área es impresionante; con los viticultores que están constantemente en busca de la perfección, probando, experimentando e incorporando prácticas biodinámicas para cumplir con los más altos estándares de calidad. Debido al tamaño y la diversidad del siempre cambiante Languedoc-Roussillon, nunca se debe olvidar probar, explorar y descubrir una y otra vez. Porque cada sorbo trae una nueva faceta, un nuevo descubrimiento y un nuevo reconocimiento por la habilidad artística que hay en cada gota. Realmente vale la pena echar un vistazo más de cerca a este a menudo pasado por alto tesoro de la escena vinícola francesa. Le aseguro que poco a poco será cautivado por los magníficos vinos de Languedoc-Roussillon.

Les Vignerons du Narbonnais es un renombrado productor de vino de la región de Languedoc-Roussillon, conocido por sus excelentes vinos y una larga tradición en la vinificación. La empresa forma parte de las Cooperativas Operativas de Francia (COF), una de las cooperativas vitivinícolas más grandes y exitosas de Francia.

Los viñedos de Les Vignerons du Narbonnais están situados en una de las regiones más hermosas de Francia, donde el clima mediterráneo y los suelos ricos en minerales ofrecen condiciones ideales para el cultivo de la vid. Los viticultores utilizan solo las mejores uvas, que son cosechadas a mano y almacenadas en barricas cuidadosamente seleccionadas para preservar los aromas y matices de sabor únicos.

Los vinos de Les Vignerons du Narbonnais son conocidos por su equilibrio entre fruta y acidez, y son muy populares entre los amantes del vino de todo el mundo. La gama incluye una variedad de vinos, entre ellos rosados, tintos y blancos, así como espumosos y vinos de postre. Los vinos galardonados se pueden encontrar en numerosos restaurantes, tiendas y vinotecas.

Les Vignerons du Narbonnais se enorgullece de tener una larga tradición en la vinificación y de combinarla con técnicas modernas y enfoques innovadores. La empresa otorga gran importancia a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente, y se compromete activamente a proteger la naturaleza y preservar las tradiciones locales.

En general, Les Vignerons du Narbonnais es un destacado representante del vino de Languedoc-Roussillon y un excelente productor de vinos de alta calidad que entusiasman tanto a los conocedores como a los novatos.