La Pinède Costières de Nîmes

Vino tinto aromático y afrutado (bayas rojas, frutas de hueso, frutas cocidas, especias) con un cuerpo compacto. En la copa se presenta con un intenso color rubí con matices violetas. En boca es redondo, elegante y sedoso con taninos finamente integrados, con un final largo y presente. Un excelente solista, producido a partir de uvas de un viñedo específico. El francés también sabe agradar como un vino tinto fácil de combinar con carne a la parrilla/frita y quesos duros de intensidad media.
Azúcar residual: 1,20 / Acidez: 3.36

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La región vitivinícola Costières de Nîmes es un encantador paraíso, escondido en el corazón del sur de Francia, en la frontera con la renombrada región vinícola del Ródano. Como sumiller, es para mí un área fascinante que destaca por una deslumbrante mezcla de tradición e innovación. Inmersos en las suaves colinas de la Camarga, los Costières de Nîmes son un lugar de vivos contrastes. Los suelos están predominantemente compuestos de guijarros y caliza, que almacenan el calor del día y lo liberan por la noche a las vides, un factor decisivo que da forma al carácter único de los vinos producidos allí. Esta extensa tierra vinícola alberga una variedad de vinos tintos, rosados y blancos, que se elaboran principalmente a partir de las variedades de uva Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Grenache Blanc y Roussanne. Es un lugar que honra la tradición y al mismo tiempo allana el camino para ideas creativas. Los vinos tintos de esta región destacan por su intensa fruta, su equilibrada estructura de taninos y el marcado matiz mineral que resalta la singularidad del terroir. Son accesibles, pero complejos y tienen un gran potencial de envejecimiento. Los vinos rosados son las seductoras encarnaciones del verano y la luz del sol; se caracterizan por sus refrescantes y delicadas notas de bayas y su ligera especia. Una copa de este vino es como un refrescante paseo de tarde por los pintorescos prados y campos del sur de Francia. Incluso los vinos blancos tienen su lugar en esta región, aunque son menos comunes. Se destacan por su carácter brillante y chispeante, con intensas notas frutales y una impresionante complejidad y plenitud que proviene de su cuidadosa crianza. Como sumiller, solo puedo alabar los excepcionales vinos de Costières de Nîmes. Encarnan una maravillosa mezcla de la cálida sensualidad del clima mediterráneo y la singularidad del suelo de esta región. Con cada copa se vive un viaje de sabores que refleja la rica herencia francesa.

Picard Vins & Spiritueux es una empresa familiar tradicional de Francia, que desde 1951 se dedica a ofrecer vinos de primera clase y licores finos. Con sede en el corazón de la renombrada región vinícola de Burdeos, la empresa combina décadas de experiencia, pasión y artesanía. La familia Picard practica la viticultura sostenible con respeto por la naturaleza y el terroir, lo que se puede saborear en cada botella.

La gama de productos de Picard Vins & Spiritueux incluye selectos vinos de Burdeos, finos cognacs y licores exquisitos, que son apreciados en todo el mundo. Cada producto es cuidadosamente seleccionado y refleja la alta calidad y autenticidad por las que la marca es conocida. Con una comprensión profundamente arraigada de la tradición y un afán de innovación, Picard Vins & Spiritueux se mantiene siempre a la vanguardia y ofrece a los conocedores exigentes experiencias de sabor excepcionales.

Descubra el mundo de Picard Vins & Spiritueux y déjese cautivar por la incomparable finura y elegancia de sus creaciones. Ya sea para ocasiones especiales o momentos de disfrute exclusivos, los exquisitos néctares de esta renombrada marca son siempre una excelente elección.