Languedoc Rouge

El vino tinto Languedoc Rouge de Mythique, de la renombrada región vitivinícola Languedoc-Roussillon en Francia, es una verdadera obra maestra del arte vinícola. Este vino potente y elegante se distingue por su color rojo intenso y su bouquet complejo de frutos oscuros, especias y un toque de vainilla. En boca, el Languedoc Rouge se presenta con cuerpo y equilibrado, con taninos sedosos y una acidez agradable. Un excelente acompañante para platos contundentes o simplemente para disfrutar en buena compañía. Date un capricho con un toque de lujo con este exquisito vino tinto del Languedoc-Roussillon.

Grenache Noir, una de las variedades de vino tinto más extendidas del mundo, ofrece vinos de impresionante calidez y profundidad. Originaria de España, ganó nueva popularidad en Francia, especialmente en el valle del Ródano y en Provenza. Los vinos de Grenache se caracterizan por notas de fruta madura de cereza y fresa, complementadas por matices especiados de pimienta y hierbas. En boca son potentes, a menudo con una textura aterciopelada y taninos medios. Ideal como solista o en coupages, Grenache Noir ofrece vinos que se pueden disfrutar tanto jóvenes como envejecidos. Perfecto para platos mediterráneos o carne a la parrilla.

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

La región de Languedoc-Roussillon es una zona vitivinícola de verdaderamente épica grandeza y diversidad, que se extiende desde la frontera española hasta el Ródano y está tan bien afinada como una orquesta bien afinada. Esta región está marcada por una emocionante variedad de terroirs, desde las montañas escarpadas, pasando por los valles verde intenso, hasta las soleadas costas del Mediterráneo. Como sumiller y amante de esta estimulante unidad de disfrute, juzgo que Languedoc-Roussillon es un inigualable crisol de tradición e innovación. Con raíces que se remontan a milenios, esta área no solo es una de las más antiguas, sino también una de las más grandes regiones vitivinícolas del mundo. Las principales variedades de uva de Languedoc-Roussillon son Syrah, Grenache y Carignan para los vinos tintos, así como Grenache Blanc, Marsanne y Roussanne para los vinos blancos. Estas proporcionan una impresionante gama de perfiles de sabor, desde robustos y afrutados hasta especiados y con cuerpo, pasando por exquisitos y elegantes. En Languedoc-Roussillon saben aprovechar los encantos del clima mediterráneo. Los viñedos son mimados por más de 300 días de sol al año y la mezcla óptima de días cálidos y noches frescas ofrece condiciones ideales para la maduración de las uvas. La innovación en esta área es impresionante; con los viticultores que están constantemente en busca de la perfección, probando, experimentando e incorporando prácticas biodinámicas para cumplir con los más altos estándares de calidad. Debido al tamaño y la diversidad del siempre cambiante Languedoc-Roussillon, nunca se debe olvidar probar, explorar y descubrir una y otra vez. Porque cada sorbo trae una nueva faceta, un nuevo descubrimiento y un nuevo reconocimiento por la habilidad artística que hay en cada gota. Realmente vale la pena echar un vistazo más de cerca a este a menudo pasado por alto tesoro de la escena vinícola francesa. Le aseguro que poco a poco será cautivado por los magníficos vinos de Languedoc-Roussillon.

Mythique, el viticultor de Pays d'Oc, es un verdadero maestro de su oficio. Desde generaciones, su familia ha cultivado el arte del viñedo y la elaboración del vino, transmitiéndolo de generación en generación.

Los viñedos de Mythique se encuentran en la soleada región de Pays d'Oc en el sur de Francia, conocida por su cálido clima mediterráneo y sus suelos calcáreos. Aquí crecen uvas de la más alta calidad, que son cuidadosamente cosechadas a mano.

Mythique utiliza técnicas tradicionales de vinificación y deja que las uvas fermenten de manera natural para preservar su frutalidad y aromas naturales. El resultado son vinos de calidad excepcional con un carácter inconfundible y un terroir único.

Los vinos de Mythique se caracterizan por sus intensos aromas de frutas maduras, su fina acidez y su suave tanino. Cada vino es único y refleja la cultura y la historia de su región.

Si busca un vino fino, elaborado con mucho amor y cuidado, entonces Mythique es el viticultor adecuado para usted.