Lemberger/Merlot

El vino tinto Lemberger/Merlot de Für mich 100% Württemberg es un coupage armonioso de las variedades de uva Lemberger y Merlot, que crecen en la soleada región de Württemberg en Alemania. El vino destaca por su intensa color rubí y un bouquet intenso de bayas oscuras y finas notas especiadas. En boca se presenta con cuerpo y sedoso, con una agradable dulzura frutal y taninos bien integrados. Un vino tinto elegante y equilibrado que combina a la perfección con platos contundentes, carne a la parrilla o quesos fuertes. Disfrute de este característico néctar a una temperatura de 16-18°C.

perfecto para cualquier BBQ y cocina mediterránea robusta

El Lemberger, también conocido como Blaufränkisch, es una variedad de vino tinto tradicional y con carácter. Originalmente originaria de Burgenland, Austria, hoy en día es especialmente valorada en Alemania y Hungría. La vid produce vinos de color rojo intenso con aromas de frutos oscuros, especias y finas hierbas. En boca, el Lemberger convence por su estructura equilibrada, acidez fresca y taninos sedosos. Es un excelente acompañante para platos contundentes como caza, carne de res y quesos curados. Descubra con el Lemberger una fascinante variedad que entusiasma tanto a conocedores como a gourmets.

Merlot es una de las variedades de vino tinto más populares del mundo y es conocido por sus vinos suaves y afrutados. Originario de la región de Burdeos en Francia, Merlot ha encontrado su lugar en muchas zonas vitivinícolas del mundo. Los vinos se caracterizan por aromas de frutas negras como ciruela, cereza y mora, acompañados de matices de chocolate, vainilla y hierbas. Gracias a su textura aterciopelada y taninos moderados, Merlot es excelente como vino de solo y al mismo tiempo es un componente importante de muchos coupages. Merlot es especialmente valorado por su versatilidad y extraordinaria accesibilidad, que entusiasma tanto a principiantes como a conocedores.

La región vitivinícola de Württemberg es una estrella en ascenso en el mundo del vino, que deleita al mundo gourmet con calidad, autenticidad y una rica variedad de estilos de vino. Como sumiller, encuentro esta región fascinante, no solo por su terroir único y el cuidado amoroso de las vides, sino también por las tradiciones profundamente arraigadas que moldean la producción de vino aquí. Con más de 11,500 hectáreas de viñedos, Württemberg se asienta en el suroeste de Alemania, entre la Selva Negra y la Alb Suabia, atravesada por el Neckar y sus afluentes. Esta región se beneficia de un microclima suave, casi mediterráneo, y de una increíble variedad de composiciones del suelo. Es esta combinación de una favorable exposición solar, una topografía protectora y suelos heterogéneos lo que produce un vibrante espectro de estilos de vino. Aquí predominan sobre todo las variedades de uva roja, con casi el 70% de la superficie total. El buque insignia, el Trollinger, es un vino tinto afrutado y con cuerpo, que se disfruta mejor joven y cuya nota terrosa se corona con matices balsámicos. Junto a él, los vinos de Lemberger y Schwarzriesling exhiben una impresionante intensidad y complejidad aromática, mientras que los vinos de Spätburgunder se presentan de manera elegante y aterciopelada. Sin embargo, también merece una mención especial el Riesling, el rey de las variedades de uva blanca en Württemberg. Con su acidez chispeante y un perfil mineral pronunciado, representa la verdadera expresión del singular terroir de Württemberg. Los viticultores en Württemberg, ya sean tradicionales bodegas familiares o innovadores jóvenes viticultores, logran combinar magistralmente tradición y modernidad. Experimentan con nuevas técnicas sin perder el respeto por la tierra y la uva. Esta filosofía sostenible y consciente del suelo ha fortalecido la imagen de Württemberg y le ha otorgado a la región, en los últimos años, una merecida reputación en el escenario internacional del vino. En general, Württemberg es una fascinante región vitivinícola llena de potencial de disfrute.

El viticultor Para mí 100% Württemberg es un apasionado productor de vino de la región de Württemberg. Da gran importancia a la elaboración de vinos de alta calidad que reflejan el carácter único del terroir de Württemberg.

Con mucha experiencia y sensibilidad, cultiva diversas variedades de uva en las soleadas laderas de la Suabia y crea, a través de su especial destreza artesanal, vinos inconfundibles con un aroma elegante y un sabor expresivo.

Como verdadero conocedor de la región y sus vinos, el viticultor Para mí 100% Württemberg vive por su pasión y siempre se esfuerza por ofrecer a sus clientes lo mejor de Württemberg. Ya sea vino tinto, vino blanco o rosado, el viticultor Para mí 100% Württemberg es una garantía de la más alta calidad de vino de la región.