Pouilly Fumé La Croix AC

El Pouilly Fumé La Croix AC del Domaine de la Poussie es un exquisito vino blanco procedente de la célebre región productora de Sancerre, en Francia. Reconocido por su extraordinaria calidad y el carácter típico de la región, este vino se presenta con un elegante color amarillo pálido y reflejos verdosos. En nariz se despliega un fascinante bouquet de aromas que combina la frescura de los cítricos maduros, la lima ácida y el pomelo jugoso con sutiles notas de flores blancas y una fina mineralidad. Las notas minerales, típicas de los terruños de Pouilly Fumé, confieren al vino una complejidad y profundidad especiales. En boca, el Pouilly Fumé La Croix AC impresiona por su frescura vigorizante y una estructura de acidez bien equilibrada que garantiza una agradable vivacidad. Los sabores de manzana verde y pera se mezclan armoniosamente con un toque ahumado que confiere al vino un matiz característico. El final es largo y fino, con un regusto mineral que permanece largo tiempo con el bebedor. Este vino blanco es un excelente acompañante de mariscos, platos de pescado y ensaladas frescas, pero también es ideal como aperitivo. El Pouilly Fumé La Croix AC del Domaine de la Poussie es un excelente ejemplo de la artesanía tradicional y la expresión del terruño de la región productora de Sancerre, y hará las delicias de los amantes del vino por su finura y elegancia.

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

La región vitivinícola de Sancerre, una joya en el corazón de la tierra vinícola francesa, se extiende majestuosamente a lo largo de las colinas y valles del Valle del Loira. Es un lugar que brilla por su inigualable belleza y esplendor natural, que se refleja en cada gota de su admirable vino. Como sumiller, considero Sancerre con una admiración que solo puede surgir de un profundo respeto por su rica herencia y sus notables vinos. Sancerre es conocido principalmente por sus excelentes Sauvignon Blanc, que destacan por una claridad, elegancia e intensidad mineral que no tienen comparación. Los suelos calcáreos y pedregosos de la región otorgan al vino una frescura y complejidad inconfundibles. Notas de cítricos, grosella espinosa y flores en flor fluyen armoniosamente juntas, dejando un final característicamente crujiente y duradero. Sin embargo, no se debe olvidar que Sancerre también es hogar de algunos notables Pinot Noirs. Estos vinos sorprenden con su delicada estructura y su acidez finamente equilibrada, combinada con aromas de frutos rojos, notas terrosas y un toque de especias. Los vinos de Sancerre irradian una excepcional sensación de origen: son retratos vivos del paisaje y del clima del que provienen. Desde las empinadas colinas y los frescos vientos húmedos del Loira, hasta los únicos suelos minerales, cada sorbo de vino Sancerre refleja su procedencia. Se erige con su pura individualidad, el resultado de siglos de tradiciones y cuidadosa artesanía. Una copa de Sancerre es una experiencia inolvidable, una excursión a un mundo de sabores inconfundibles y aromas refinados. Los vinos no solo son expresión de su origen, sino también un tributo a los viticultores que dan lo mejor de sí para plasmar la belleza y singularidad de sus tierras en cada botella.

Domaine de la Poussie La Domaine de la Poussie es un renombrado productor de vino de la región del Loira en Francia, conocido por sus vinos de alta calidad y elegantes. La bodega se encuentra en una colina en un terroir único, caracterizado por suelos de grava y piedra caliza. Con una pasión por el trabajo en el viñedo y una producción ecológica, la Domaine de la Poussie se basa en el trabajo manual y en intervenciones mínimas en el viñedo y la bodega. Esto da lugar a vinos aromáticos, complejos y equilibrados de las variedades Sauvignon Blanc, Chardonnay y Pinot Noir. El productor tiene una larga historia y tradición, pero siempre con la innovación y el descubrimiento en el foco, para sacar lo mejor de la región del Loira. Descubra los vinos de la Domaine de la Poussie y experimente la finura y la expresividad de la región del Loira de una manera única.