Primitivo Quota29 IGT

El Primitivo Quota29 IGT de MenhirSalento proviene de la renombrada región vinícola de Veneto en Italia y es uno de los vinos tintos más codiciados de esta región. Este vino se presenta en un rojo profundo y seductor, y seduce con un bouquet intenso y complejo. Los aromas van desde frutas rojas maduras como cerezas y ciruelas hasta notas especiadas de pimienta negra, clavo y hierbas mediterráneas. En boca, el Primitivo Quota29 IGT despliega toda su personalidad: se presenta con cuerpo, una textura aterciopelada y una estructura de acidez equilibrada. La frutalidad del vino se ve elegantemente subrayada por taninos finos, lo que conduce a un final persistente y agradable. Este vino es excelente como acompañante de platos de carne especiados, como un jugoso filete a la parrilla o chuletas de cordero con especias mediterráneas. Pero también es ideal para quesos fuertes o simplemente para disfrutarlo solo. El Primitivo Quota29 IGT de MenhirSalento es un excelente representante de su variedad y una verdadera experiencia de sabor para todos los amantes del vino tinto. Con su impresionante complejidad y su armonioso equilibrio entre frutalidad y especias, satisface incluso las más altas exigencias. Un imprescindible para cualquiera que aprecie la clase de los Primitivos italianos.

Véneto, una de las regiones vinícolas más espléndidas y fértiles de Italia, es un verdadero tesoro para cualquier sommelier. Situada en el noreste del país, esta región se extiende desde los Alpes cubiertos de nieve hasta las cálidas costas del Adriático, ofreciendo así una impresionante variedad de terroirs.
En Véneto se siente la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza, que se refleja en cada copa de vino. Aquí se producen algunos de los vinos italianos más conocidos: desde el espumoso Prosecco hasta el aterciopelado Amarone della Valpolicella y el elegante Soave.
Los suelos en Véneto son diversos y van desde substratos calcáreos y arcillosos en las zonas de colinas hasta suelos arenosos y pedregosos cerca de la costa. Estas diferentes condiciones proporcionan la base para un amplio espectro de vinos con un carácter incomparable.
El Prosecco de la zona de Valdobbiadene y Conegliano es probablemente el representante más conocido de esta región. Su fina burbuja y su refrescante acidez lo convierten en el aperitivo perfecto o en un acompañante ideal para platos de pescado ligeros.
En la zona de Valpolicella, en cambio, se producen vinos tintos complejos como el Amarone mediante el tradicional método de appassimento: un vino opulento con intensas notas de frutas secas, chocolate y especias, así como un final prolongado.
Pero también los vinos blancos tienen un lugar firme en Véneto. El Soave es un excelente ejemplo de ello: un vino elegante y mineral con notas de manzanas verdes y flores, que se combina perfectamente con mariscos o risotto de setas.
Cada visita a Véneto es un viaje de descubrimiento para el paladar. La pasión y dedicación de los viticultores se refleja en cada sorbo de sus vinos: un homenaje a esta región única y su tradición vitivinícola centenaria.

El viticultor MenhirSalento de Veneto representa vinos de primera calidad que reflejan de manera impresionante el terroir de esta encantadora región en el corazón de Italia. Aquí, entre suaves colinas y idílicas viñas, variedades como Negroamaro y Primitivo maduran bajo el cálido sol del Mediterráneo, desarrollando su aroma único. Con mucha pasión y conocimiento, MenhirSalento se ha especializado en elaborar vinos tintos y blancos de alta calidad a partir de estas uvas, que se caracterizan por su alta intensidad, complejidad y elegancia. Cada gota cuenta una historia de tradición, artesanía y una profunda conexión con la naturaleza. Ya sea robusto y especiado o afrutado y fresco, en MenhirSalento hay algo para todos los gustos. ¡Convénzase usted mismo de la alta calidad de estos nobles néctares y déjese encantar por la belleza de Veneto!