Prosecco Spumante DOC Brut Millesimato

Glera, una variedad de uva blanca tradicional del noreste de Italia, es especialmente conocida como base del popular Prosecco. Las uvas de esta variedad prosperan excelentemente en el clima templado de las regiones de Véneto y Friuli-Venecia Julia, donde crecen en suelos ricos en minerales. Los vinos de Glera se caracterizan por su frescura, acidez viva y aromas de manzana verde, pera y cítricos. Su perfil ligero y burbujeante los convierte en la elección perfecta para ocasiones festivas o como un elegante acompañante de aperitivos ligeros, mariscos y ensaladas veraniegas. Descubra la efervescente ligereza y el inconfundible encanto de la uva Glera en nuestra selección.

Friaul-Julisch Venetien, también conocido como Friuli-Venezia Giulia, es una encantadora región vinícola en el noreste de Italia, que comparte fronteras con Austria, Eslovenia y el Adriático. Esta particular zona, que se extiende desde los Alpes hasta el paisaje costero, ofrece una inigualable área de cultivo de vino con una amplia diversidad de terroirs. Como sumiller, estoy especialmente fascinado por la variedad de paisajes de esta región, que produce una gran selección de excelentes vinos. Desde climas fríos de montaña hasta cálidas llanuras costeras, cada particularidad geográfica de esta zona vitivinícola ofrece una expresión específica, surgida de la singularidad de cada terroir. Friaul-Julisch Venetien ofrece una sorprendente mezcla de variedades de uva de renombre internacional y autóctonas. Los vinos blancos de esta región, elaborados con variedades como Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc y la variedad autóctona Friulano, son conocidos por su frescura, elegancia y mineralidad. Poseen una clara fruta y una acidez crujiente, combinadas con un inconfundible perfil aromático. Además, esta región ofrece una abundancia de impresionantes vinos tintos de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y la variedad autóctona Refosco, que destacan por su color intenso, frutalidad y estructura. De particular interés son el 'Collio' y los 'Colli Orientali del Friuli', dos áreas conocidas por sus vinos complejos y de alta calidad. El Collio es alabado por sus vinos blancos minerales y marcados por el terroir, mientras que los Colli Orientali merecen una mención especial por sus exquisitos vinos de postre elaborados con la uva autóctona Picolit. Friaul-Julisch Venetien es, además de la alta calidad de sus vinos, conocido por sus métodos de producción innovadores. Muchas bodegas utilizan antiguas técnicas tradicionales, como la fermentación en tinas de piedra abiertas, los llamados 'tini', o el uso de ánforas de terracota para la vinificación. Los viticultores de Friaul-Julisch Venetien se dedican con pasión y artesanía.

La Delizia es un renombrado vinicultor de la pintoresca región de Friuli en Italia. Desde hace muchos años, la bodega produce vinos seleccionados de la más alta calidad, conocidos por su elegancia y sabor.

El paisaje de Friuli está caracterizado por suaves colinas, suelos fértiles y un clima templado, condiciones ideales para el cultivo de la vid. La Delizia aprovecha estas ventajas y combina tradición y modernidad en su producción. La bodega cuenta con tecnología de última generación para controlar la temperatura y lograr la combinación perfecta de aromas y sabores.

La Delizia ofrece una amplia selección de vinos, incluidos algunos de los más bellos y conocidos de Italia, como el Pinot Grigio o el Friulano. Pero también los vinos más regionales como el Verduzzo o el Ribolla Gialla pueden satisfacer los paladares más exigentes.

Una particularidad de la bodega es la estrecha colaboración con productores regionales y otros vinicultores locales. Esto se refleja en los vinos únicos e inconfundibles que distinguen a La Delizia. Cada botella es una verdadera experiencia de sabor, un testimonio de la pasión y la experiencia del vinicultor.

Quien busque vinos de la más alta calidad definitivamente encontrará lo que busca en La Delizia. Una cata de vinos vale la pena para conocer la diversidad de esta destacada bodega.