Ratsch Morillon Startin QbA der Südsteiermark

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

La variedad de uva Morillon, también conocida como Chardonnay en Austria, es una noble uva blanca que se desarrolla especialmente en Estiria. Se caracteriza por un equilibrio armonioso entre frescura y plenitud, ofreciendo aromas de manzana verde, cítricos y a menudo una delicada mineralidad. Los vinos de Morillon son multifacéticos y pueden disfrutarse tanto jóvenes como en excelente añejamiento. Son perfectos para platos de pescado, mariscos y quesos suaves. ¡Descubra la elegancia y versatilidad del Morillon, un deleite para cada amante del vino!

El viticultor Gross de Estiria se ha especializado en la producción de vinos de primera clase. Con mucha experiencia y amor por los detalles, aquí se crean gotas especiales que encantarán a cada amante del vino. Los viñedos de la bodega se encuentran en las mejores ubicaciones de la región, donde son mimados por el sol y acariciados por el viento fresco. De esta manera, se producen vinos con una aromática expresiva y un fino perfil de sabor. El viticultor Gross pone un gran énfasis en una gestión ecológica y sostenible de los viñedos, para aprovechar al máximo las condiciones naturales y cuidar el medio ambiente. Ya sea vino blanco, tinto o rosado, en Gross los conocedores y gourmets seguramente encontrarán el vino perfecto para su gusto individual.