St. Andrews Cabernet Sauv.

El St. Andrews Cabernet Sauvignon de Wakefield es un elegante vino tinto de la renombrada región vitivinícola de Clare Valley en Australia. Este potente vino destaca por su profundo color rubí y su complejo bouquet de frutas del bosque oscuras, cassis, notas especiadas y un toque de roble. En boca se presenta con cuerpo, con taninos sedosos y una estructura ácida armoniosa. El St. Andrews Cabernet Sauvignon es un excelente acompañante para carnes a la parrilla, pasta con salsas robustas o quesos curados. Disfrute de este vino tinto de primera clase en ocasiones especiales o simplemente para darse un capricho. ¡Una verdadera experiencia de sabor de Australia!

El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más conocidas y populares en todo el mundo. Originario de Burdeos en Francia, este versátil vino ha comenzado su camino triunfal en casi todas las regiones vinícolas importantes del mundo. Típico del Cabernet Sauvignon son su color rojo profundo y los intensos aromas de grosellas negras, cerezas, pimientos y a menudo también un toque de madera de roble debido a su crianza en barrica. Los vinos se caracterizan por una notable estructura de taninos y un gran potencial de envejecimiento. Ideal para carnes rojas, platos de caza o quesos curados, el Cabernet Sauvignon ofrece una experiencia de sabor incomparable tanto para conocedores como para amantes.

Clare Valley, elegant incrustado en el corazón de Australia del Sur, es un paraíso vinícola para los conocedores que aprecian vinos intensos y complejos. Para el experimentado sommelier, Clare Valley se presenta como un símbolo de la exquisita maestría vitivinícola australiana, donde la tradición y la innovación se fusionan armoniosamente. El sol brilla brillantemente sobre las suaves colinas del valle, sumergiendo el paisaje en una luz soñadora. El clima mediterráneo, con veranos calurosos y noches frescas, ofrece las condiciones perfectas para el desarrollo de vinos excepcionales. Las hermosamente formadas vides, que dan forma al paisaje de manera artística, son el hogar principalmente de uvas Shiraz y Riesling, que aquí florecen en sus diversas facetas como emblemas de la viticultura australiana. Particularmente destacados son los Rieslings de Clare Valley. Crujientes y chispeantes, con una acidez firme, componen una melodía refrescante, enriquecida con el aroma de cítricos, notas exóticas y un final mineral. Tienden a ser secos y poseen una notable capacidad de envejecimiento. Se enfatiza la elegancia y el estilo característico de estos vinos, que los hacen incomparables en el escenario mundial del Riesling. Igualmente definitorio para el perfil vinícola es el Shiraz de Clare Valley, un audaz velo rojo, caracterizado por un intenso sabor a bayas y taninos profundos y aterciopelados. Con notas de chocolate negro, ciruela y un toque de pimienta, presentan una impresionante profundidad y complejidad que no tienen comparación. Como huésped en Clare Valley, se experimenta una vibrante mezcla de pasado y presente. Los pintorescos viñedos están salpicados de encantadores pueblos y edificios históricos, un testigo mudo de una rica historia vinícola que respira el valle. Una historia que se puede saborear en cada copa de vino de Clare Valley. Con vinos llenos de carácter e intensidad, que brillan en el equilibrio entre fruta y acidez, Clare Valley es un faro de calidad vinícola australiana. Un lugar donde cada amante del vino se siente en casa.

El vinicultor Wakefield de Australia del Sur es un maestro en su oficio. Desde hace más de 50 años produce vinos de calidad excepcional y ha hecho un nombre que es conocido en todo el mundo. Sus vinos representan elegancia, finura y carácter, y son igualmente populares entre los amantes del vino y los gourmets.

Como empresa familiar, el vinicultor Wakefield otorga gran importancia a una producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Las uvas que cultiva en sus propios viñedos son cosechadas a mano y procesadas con cuidado. Gracias al uso de tecnologías de vanguardia y la artesanía tradicional, se crean vinos de la más alta calidad que reflejan perfectamente el terroir de la región.

El vinicultor Wakefield se enorgullece especialmente de sus premiados vinos Cabernet Sauvignon, que se encuentran entre los mejores del mundo. Pero también otras variedades como Chardonnay, Shiraz y Merlot son de calidad extraordinaria y dan testimonio de la alta experiencia del vinicultor.

Quien busque un vino especial que reúna lo mejor de la región de Australia del Sur, seguramente encontrará lo que busca en el vinicultor Wakefield. Su bodega es un verdadero tesoro y un destino popular para los amantes del vino y turistas de todo el mundo.