Macabeo Blanco

El Macabeo Blanco de Castillo de Robles es un vino blanco refrescante y afrutado de la soleada región vitivinícola de Castilla en España. Se destaca por su color amarillo pálido y emana en nariz aromas de cítricos y crujiente manzana verde. En boca se presenta con una agradable acidez y un toque de notas florales. Este vino es excelente como aperitivo o acompañante de platos ligeros como pescado, mariscos o ensaladas. Disfrute del Macabeo Blanco bien frío y déjese encantar por su ambiente mediterráneo. ¡Salud!

La variedad de uva Macabeo, también conocida como Viura, proviene de España y es versátil, tanto para vinos tranquilos como para Cava, el famoso vino espumoso español. Esta variedad de uva blanca prospera especialmente en las regiones de Rioja y Cataluña y se caracteriza por su naturaleza robusta. Los vinos Macabeo a menudo se presentan con un color amarillo paja y encantan con aromas de manzanas verdes, cítricos y notas florales. En boca, convencen por su agradable frescura y una estructura de acidez equilibrada. Descubra el encantador carácter de esta exquisita variedad de uva en nuestros vinos especialmente seleccionados.

Castilla-La Mancha, situada en el centro de España, es una impresionante y pintoresca región vitivinícola, reconocida en el mundo del vino por sus notables y de primera calidad productos. Desde mi perspectiva como sumiller, esta región representa una armonía única entre tradición, innovación y un increíble terroir. Esta vasta y llana tierra, también conocida como el hogar de Don Quijote, se extiende por más de 500,000 hectáreas de viñedos, lo que la convierte en la mayor región vitivinícola del mundo. Marcada por un clima continental - veranos calurosos y secos e inviernos fríos - así como suelos calcáreos, el terroir ofrece condiciones ideales para el cultivo de la vid. Las variedades de uva blanca predominantes son Airen y Macabeo (también conocido como Viura), seguidas de variedades tintas como Tempranillo y Garnacha. Pero Castilla-La Mancha tiene aún más que ofrecer, incluyendo variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos de esta región se caracterizan por su intenso sabor y aromas. Los vinos blancos de uvas Airen destacan por su excelente frescura, donde el sabor distintivo y pleno se complementa con notas florales fragantes. El Tempranillo, por su parte, produce robustos y sedosos vinos tintos con aromas de frutas oscuras maduras y toques de especias dulces. La producción de vino en Castilla-La Mancha es innovadora y diversa, incluyendo vinos tranquilos y espumosos, Crianzas, Reservas y Gran Reservas. En su viaje a través de esta legendaria región, los amantes del vino también pueden descubrir vinos elaborados de manera orgánica y biodinámica. Los vinos de Castilla-La Mancha no solo cautivan por sus experiencias de sabor, sino que también son una expresión del patrimonio agrícola, la cultura y el orgullo de su gente. Sin duda, es una región vinícola de primera clase que merece ser descubierta y disfrutada. Cada sorbo se convierte en una vívida reminiscencia del anhelo de la tierra y la apasionada dedicación de sus viticultores. ¡Un deleite supremo para cualquier aficionado al vino!

Castillo de Robles es un productor de vino de la región de Castilla en España, conocido por sus vinos de alta calidad. La empresa fue fundada en 2004 y desde entonces se dedica a la producción de vinos que reflejan la belleza y singularidad de la región de Castilla.

Castillo de Robles otorga gran importancia a la selección de las uvas y a las técnicas de elaboración que se aplican en la producción de sus vinos. Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y procesadas con gran esmero para obtener la mejor calidad y aromas posibles.

Los vinos de Castillo de Robles son conocidos por su sabor y calidad, y han sido galardonados con numerosos premios internacionales. La empresa ofrece una amplia gama de vinos que son adecuados para todos los gustos y ocasiones, desde vinos blancos afrutados hasta robustos vinos tintos y espumosos.

Castillo de Robles es un productor de vino que es conocido por su compromiso con la calidad y la excelencia. Si está buscando un vino único que capture la belleza y el carácter de la región de Castilla, definitivamente debería probar los vinos de Castillo de Robles.