Kalk Chardonnay Südtirol DOC

Un fino acompañante de comida y vino blanco versátil es el Chardonnay KALK de Nals Margreid. No tan amplio y robusto como muchos de sus parientes de regiones más al sur, aquí se puede tomar un trago más grande con buena conciencia. Manzanas, durazno y aromas cítricos, jugoso y afrutado con una acidez fresca, elegante, Chardonnay no demasiado amplio. Escalope de ternera con salvia y mantequilla. Tanque de acero inoxidable.

James Suckling: 93P para la añada 2018

El Chardonnay es una de las variedades de uva más renombradas y versátiles del mundo. Originario de Borgoña, hoy en día prospera en casi todas las regiones vitivinícolas. Sus vinos varían desde elegantes y frescos hasta robustos y potentes, caracterizados por aromas como manzana verde, cítricos, durazno y frutas tropicales. La crianza en barrica de roble a menudo otorga a los Chardonnays notas de vainilla, mantequilla y nueces tostadas. Ya sea como un aperitivo refrescante, acompañante de mariscos o compañero armonioso de aves y platos de pasta cremosa, el Chardonnay es un verdadero camaleón con una excelente versatilidad.

La pintoresca región vitivinícola de Trentino-Südtirol en el norte de Italia es un verdadero tesoro para los amantes del vino. Desde la perspectiva de un sommelier, dos aspectos destacan especialmente: la diversidad y la calidad de los vinos producidos aquí. Ante el telón de fondo de los Alpes cubiertos de nieve y lagos cristalinos, se encuentran empinadas laderas bañadas por el sol que albergan una cultura vinícola inconfundible. Rodeadas de condiciones climáticas únicas, atribuibles a la influencia del Lago de Garda y la protección de las Dolomitas, aquí prosperan variedades de uva tanto para vinos tintos como blancos. En Trentino, la variedad de uva tinta Teroldego reina, famosa por sus vinos robustos y con cuerpo. Como hogar de la uva Chardonnay en Italia, la región también ofrece exquisitos vinos blancos. Pero la joya de la región vitivinícola es indiscutiblemente el vino espumoso Trento DOC, un espumoso de clase mundial elaborado según el método tradicional. Por otro lado, Südtirol es conocido por sus elegantes vinos blancos, incluido el aromático Gewürztraminer, que tiene su origen en la zona de Tramin. Aquí también se encuentra el Lagrein, una variedad de uva tinta autóctona que produce vinos de notable complejidad e intensidad. Una cosa que ambas regiones comparten es su profunda apreciación por la tradición. Aunque las tecnologías más modernas a menudo se encuentran en las bodegas, muchos vinos se elaboran según métodos tradicionales y se maduran en barricas de roble o tanques de acero. A menudo se siente el amor y la dedicación de las personas que trabajan aquí, que lo hacen con mucho cuidado y respeto por el terroir. Trentino-Südtirol no es solo una región vitivinícola, es una experiencia para todos los sentidos. Los vinos reflejan la belleza paisajística, la rica herencia cultural y el estilo de vida incomparable de su hogar. Teniendo en cuenta todos estos factores, no es de extrañar que Trentino-Südtirol sea considerada en el mundo del vino como una región de primera clase, y es un verdadero

Nals Margreid es un productor de vino de la hermosa región de Trentino-Alto Adige en Italia. Los vinos de este productor son conocidos por su elegancia y finura, y reflejan perfectamente el único terroir de la región. Con pasión y dedicación, las uvas se cultivan y cosechan en los mejores viñedos de Trentino-Alto Adige. Se cultivan exclusivamente variedades autóctonas de uva, que están perfectamente adaptadas a las condiciones. Los vinos de Nals Margreid son una combinación perfecta de tradición e innovación y son regularmente elogiados por los críticos de vino. Cada vino es un homenaje al paisaje y la cultura únicos de esta región y se produce con amor y cuidado. Descubra también los vinos de Nals Margreid y experimente el inconfundible aroma de esta región en su paladar.