Pinot Grigio Salvadi

El Pinot Grigio Salvadi de Scarbolo es un elegante vino blanco de la renombrada región vitivinícola de Friuli en Italia. La bodega Scarbolo representa calidad y tradición y convence con este vino por su carácter fresco y afrutado. En nariz se presentan aromas de peras jugosas, manzanas verdes y un toque de cítricos. En boca, el Pinot Grigio Salvadi muestra una acidez vivaz y un equilibrio armónico entre frutalidad y mineralidad. Un acompañante perfecto para platos ligeros como pescado, ensaladas o pasta. Disfrute de este vino bien frío y déjese encantar por su vivacidad.

El Grauburgunder, también conocido como Pinot Gris, es una noble variedad de vino blanco que destaca por su aroma matizado y su elegante estructura. Con una fascinante paleta de colores que va desde el amarillo paja hasta el amarillo dorado, este vino promete una experiencia de degustación especial. En el paladar, despliega aromas de manzanas maduras, peras, cítricos y una delicada nuez, a menudo complementados por un toque de miel y almendras.

Su acidez equilibrada y la mineralidad finamente integrada lo convierten en el acompañante ideal para pescado, aves y quesos suaves. Descubra el Grauburgunder - un destacado para los amantes del vino exigentes.

Pinot Grigio, también conocido como Pinot Gris, es una variedad de vino blanco versátil y popular, especialmente valorada por sus aromas frescos y jugosos. Originario de Borgoña en Francia, hoy en día está teniendo su mayor éxito en el norte de Italia, especialmente en las regiones de Véneto y Trentino-Alto Adige.

El vino se destaca por su color amarillo pálido a color paja y despliega en la copa delicadas notas de manzana verde, pera, cítricos y a menudo un toque de flores. En boca, el Pinot Grigio se presenta como ligero y refrescante con una estructura de acidez equilibrada que contribuye a una agradable frescura. Perfecto como aperitivo, también combina bien con platos de pescado ligeros, mariscos, ensaladas y quesos más suaves. ¡Descubra el irresistible encanto del Pinot Grigio en nuestra tienda en línea!

Friaul-Julisch Venetien, también conocido como Friuli-Venezia Giulia, es una encantadora región vinícola en el noreste de Italia, que comparte fronteras con Austria, Eslovenia y el Adriático. Esta particular zona, que se extiende desde los Alpes hasta el paisaje costero, ofrece una inigualable área de cultivo de vino con una amplia diversidad de terroirs. Como sumiller, estoy especialmente fascinado por la variedad de paisajes de esta región, que produce una gran selección de excelentes vinos. Desde climas fríos de montaña hasta cálidas llanuras costeras, cada particularidad geográfica de esta zona vitivinícola ofrece una expresión específica, surgida de la singularidad de cada terroir. Friaul-Julisch Venetien ofrece una sorprendente mezcla de variedades de uva de renombre internacional y autóctonas. Los vinos blancos de esta región, elaborados con variedades como Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc y la variedad autóctona Friulano, son conocidos por su frescura, elegancia y mineralidad. Poseen una clara fruta y una acidez crujiente, combinadas con un inconfundible perfil aromático. Además, esta región ofrece una abundancia de impresionantes vinos tintos de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y la variedad autóctona Refosco, que destacan por su color intenso, frutalidad y estructura. De particular interés son el 'Collio' y los 'Colli Orientali del Friuli', dos áreas conocidas por sus vinos complejos y de alta calidad. El Collio es alabado por sus vinos blancos minerales y marcados por el terroir, mientras que los Colli Orientali merecen una mención especial por sus exquisitos vinos de postre elaborados con la uva autóctona Picolit. Friaul-Julisch Venetien es, además de la alta calidad de sus vinos, conocido por sus métodos de producción innovadores. Muchas bodegas utilizan antiguas técnicas tradicionales, como la fermentación en tinas de piedra abiertas, los llamados 'tini', o el uso de ánforas de terracota para la vinificación. Los viticultores de Friaul-Julisch Venetien se dedican con pasión y artesanía.

Scarbolo es un renombrado viticultor de la región de Friuli en el norte de Italia. Sus vinos son conocidos por su elegancia, su carácter y su alta calidad. Los viñedos de la bodega se encuentran en las colinas de Buttrio y Manzano, que son ideales para el cultivo de variedades de vino blanco como Sauvignon Blanc, Pinot Grigio y Chardonnay.

La bodega Scarbolo tiene una larga tradición. Desde 1930, la familia Scarbolo produce vinos en su tierra, que ahora se ha expandido a 42 hectáreas. A través del trato respetuoso con la naturaleza y la tecnología más moderna, la bodega ha adquirido una reputación como pionera en el mundo del vino. El viticultor utiliza exclusivamente uvas cosechadas a mano y se enfoca en una vinificación suave que preserva los aromas y notas de sabor naturales de las uvas.

El resultado son vinos excelentes que se caracterizan por su complejidad aromática, una fina estructura de acidez y un excelente potencial de envejecimiento. Además de los clásicos vinos blancos, la bodega también produce vinos tintos como Merlot y Cabernet Sauvignon, que se destacan por su plenitud y estructura de taninos.

Quien esté en busca de vinos de primera calidad debería definitivamente echar un vistazo a los productos de la bodega Scarbolo de Friuli. Aquí se encuentran la tradición, el conocimiento especializado y el espíritu innovador, que ofrecen una experiencia de sabor excepcional.