Tapas Club Sauvignon Blanc

El Tapas Club Blanco, de la variedad internacional Sauvignon Blanc, es el acompañante ideal para platos de pescado ligeros y una colorida variedad de mariscos frescos. También combina bien con platos de verduras coloridos y ensaladas crujientes, con queso de cabra fresco, así como con antipasti italianos o tapas españolas especiales. Perfecto también para espárragos o simplemente como una deliciosa refrescante, en el jardín o en la terraza, en días cálidos.

Sauvignon Blanc es una de las variedades de uva blanca más conocidas y populares en todo el mundo. Originaria del valle del Loira en Francia, ha asegurado un lugar firme en las estanterías de vino gracias a su extraordinaria versatilidad e intensidad aromática. Típico del Sauvignon Blanc son los aromas frescos y vivos de grosella espinosa, manzana verde y cítricos, combinados con una acidez vivificante. En Nueva Zelanda, especialmente de la región de Marlborough, despliega notas más exóticas de fruta de la pasión y lima. Ya sea como un aperitivo crujiente o como un elegante acompañante de pescado y mariscos, el Sauvignon Blanc impresiona por su clara estructura afrutada y su inconfundible frescura.

Como sumiller, tengo el privilegio de disfrutar de la maravillosa diversidad y finura de los vinos regionales españoles. España, reflejada en sus vinos, ofrece una abundancia de aromas, texturas y estilos que representan al país y sus culturas, desde los frescos y húmedos rincones de Galicia hasta las calurosas y secas llanuras de La Mancha. Lo que llama la atención de inmediato es la impresionante variedad de variedades de uva que se encuentran en las diferentes regiones vitivinícolas de España, más que en cualquier otro país del mundo. Con más de 600 variedades autóctonas, España ofrece una selección casi inagotable, ya sea Tempranillo, Garnacha, Verdejo, Albariño o alguna de las muchas otras variedades que se cultivan en este país. Las regiones vitivinícolas difieren enormemente en términos de composición del suelo, altitud, clima y vinificación, lo que da lugar a una impresionante gama de estilos de vino. Desde los espumosos y minerales vinos blancos de las Rías Baixas gallegas, pasando por los potentes y con crianza en roble vinos tintos de Rioja, hasta los misteriosos y envejecidos bajo flor jereces de Jerez, los vinos regionales de España abarcan todo el espectro. Igualmente impresionante es la calidad y la relación calidad-precio de los vinos regionales españoles. A pesar de su calidad mundial, estos vinos son a menudo más asequibles que sus homólogos de otros grandes países vitivinícolas. Además, España ocupa una posición de liderazgo en la viticultura biodinámica y natural, ya que cada vez más viticultores combinan métodos tradicionales con tecnologías modernas para producir vinos de calidad y autenticidad excepcionales. Mi papel como sumiller es guiar a mis clientes en un viaje a través de este fascinante paisaje vinícola y ayudarles a descubrir su preferencia personal. Porque eso es precisamente lo que caracteriza a los vinos regionales de España: su increíble abundancia y diversidad, que ofrecen algo único a cada amante del vino, desde el principiante hasta el conocedor. Por lo tanto, aproveche cada oportunidad para descubrir y disfrutar de uno de los maravillosos vinos españoles. Es un viaje de los sentidos,

La línea de vinos 'Tapas Club' representa la cultura española y se inspira en las vibrantes delicias de tapas del país. Cada año se selecciona cuidadosamente a productores y vinos para asegurar una calidad de primera y una excelente relación calidad-precio. Además de vinos, la línea también ofrece una variedad de productos que están relacionados con España, la comida y la alegría de vivir. El Appassimento Tempranillo es el miembro más reciente de esta línea y encarna el puro placer de la tradición vinícola española y la convivialidad.