Wachauer Gold-Marillenlikör

El licor de albaricoque Wachau Gold de Bailoni es una exquisita bebida espirituosa que contiene la esencia de los famosos albaricoques de Wachau. Producido en la pintoresca región austriaca de Wachau, este licor se caracteriza por su incomparable calidad y su intenso sabor. Con una graduación alcohólica de 30% vol. y un tamaño de botella de 0,7 litros, el licor de albaricoque Wachauer Gold ofrece una experiencia de disfrute rica y con cuerpo. Los albaricoques, cuidadosamente seleccionados, se procesan siguiendo un método tradicional para preservar de forma óptima su dulzor natural y su sabor característico. Ideal como aperitivo, digestivo o como ingrediente especial en cócteles y postres, el licor de albaricoque Wachauer Gold añade un toque elegante a cualquier ocasión. Disfrútelo solo o con hielo y déjese seducir por el auténtico sabor de Wachau. Una auténtica delicia para los entendidos y los amantes de los mejores licores de frutas.

Como sommelier, la región vinícola de Wachau en el territorio de Baja Austria es una verdadera joya que goza de mucho respeto a nivel internacional. Este Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO abarca paisajes dramáticos con empinados viñedos en terrazas que se elevan sobre el majestuoso Danubio. Con aproximadamente 1350 hectáreas de viñedos, Wachau ofrece una combinación impresionante de belleza natural y trabajo humano. Los vinos de la región son complejos y diversos, producidos a partir de un microclima que combina influencias continentales y panónicas. Predominan los inviernos fríos y los veranos cálidos y secos, que se equilibran con el enfriamiento nocturno de los bosques del Waldviertel. Wachau es conocida por sus vinos blancos secos y complejos, siendo Grüner Veltliner y Riesling las variedades principales. El suelo de roca madre, rico en minerales, otorga a los vinos un carácter distintivo. El Riesling se destaca por su estructura compleja, frescura e impresionante capacidad de envejecimiento, mientras que el Grüner Veltliner también impresiona con su especia, cuerpo y su compleja nota 'picante'. Una de las características de Wachau es la clasificación de sus vinos en las categorías Steinfeder, Federspiel y Smaragd, basada en el contenido natural de azúcar en el mosto. La ligereza y frescura de Steinfeder, el carácter equilibrado de Federspiel y la rica y compleja naturaleza de los vinos Smaragd son lo que define la diversidad de los vinos de Wachau. Además, aquí también se cultiva excelente vino tinto, especialmente de la variedad Zweigelt, que crea placeres sensuales. Wachau también ofrece vinos dulces secos y dulces de alta calidad, así como el famoso 'Ruster Ausbruch', que se encuentra entre los mejores vinos dulces del mundo. Al entrar en Wachau, uno entra en un mundo de extremos, tanto en términos de terreno como de clima. Es este desafío lo que ha llevado a los viticultores de Wachau a producir vinos de calidad excepcional y únicos.

Bailoni