Grüner Veltliner Alte Reben QbA Carnuntum

El Grüner Veltliner Alte Reben QbA Carnuntum de Markowitsch es un exquisito vino blanco de la renombrada región vitivinícola de Carnuntum en Austria. Las uvas provienen de viejas vides, que están profundamente arraigadas en suelos minerales y, por lo tanto, desarrollan aromas especialmente concentrados. En nariz, el vino impresiona con notas frescas de manzana verde, cítricos y un toque de pimienta blanca. En boca, el Grüner Veltliner Alte Reben QbA Carnuntum se presenta con una acidez vivaz y una impresionante longitud en el retrogusto. Un vino elegante y lleno de matices, que combina a la perfección con platos de pescado, aves o aperitivos ligeros. Un verdadero deleite para los amantes del vino austriaco.

Excelente para Tafelspitz, Backhendl y Wiener Schnitzel, además de ser muy elegante y refrescante para platos de la cocina asiática.

Falstaff 2015/16: 90-92 puntos

El Grüner Veltliner es la variedad de uva más conocida e importante de Austria y encanta a los amantes del vino en todo el mundo. Esta variedad blanca se caracteriza por su versatilidad y sus aromas distintivos de manzana verde, cítricos y un toque de pimienta blanca. En boca, el Grüner Veltliner se presenta vivo y fresco, a menudo con una fina mineralidad y una estructura ácida armoniosa. Ideal como acompañamiento de platos ligeros, pescado o la cocina tradicional austriaca. Descubra la finura y el encanto del Grüner Veltliner: ¡un verdadero placer para cualquier ocasión!

La región vinícola de Carnuntum, situada al este de Viena, es un tesoro para cualquier amante del vino. Como sumiller, considero esta área con gran respeto, ya que posee una orgullosa tradición y características sobresalientes que la distinguen de otras. Carnuntum se extiende desde las suaves colinas de la cordillera de Leitha hasta el poderoso río Danubio. Los suelos presentan una notable mezcla de arcilla, caliza y roca madre, que es ideal para el cultivo de diversas variedades de uva. En particular, el vino tinto que se produce aquí es notable y se destaca por su carácter único. Entre las variedades de uva más cultivadas se encuentra el Zweigelt. Esta variedad produce vinos que son ricos y con cuerpo, con profundas notas de bayas y cerezas. Pero Carnuntum también es conocido por sus excepcionales Blaufränkisch, que se caracterizan por su elegancia y complejidad. Muestran una impresionante variedad de aromas, desde bayas oscuras y ciruelas hasta minerales terrosos y sutiles notas especiadas. La región también es conocida por la producción de vinos blancos, principalmente de las variedades Grüner Veltliner y Chardonnay. Estos vinos son a menudo vibrantes y crujientes, con aromas vivos de manzanas verdes, cítricos y flores blancas. Los viticultores de Carnuntum cuidan cuidadosamente la naturaleza y valoran una producción sostenible. Aprovechan la diversidad de los suelos y el clima panonio para producir vinos con una notable profundidad y carácter. Los vinos de Carnuntum son conocidos por su equilibrio entre fruta, acidez y taninos. Tienen una impresionante capacidad de envejecimiento, desarrollándose con el tiempo en perfiles de sabor complejos y recompensando un almacenamiento paciente. Como sumiller, aprecio los vinos de Carnuntum por su autenticidad y calidad. Se trata de vinos que reflejan el terroir de la región y deleitan al amante del vino con su fineza y diversidad. Desde los robustos y afrutados vinos tintos hasta los elegantes blancos.

Markowitsch de Carnuntum es un conocido productor de vino de Austria. La bodega, que ha estado en manos de la familia durante generaciones, se encuentra en medio del idílico parque natural en la costa este del lago Neusiedler. Allí se producen principalmente vinos tintos en casi 36 hectáreas de viñedos.

La bodega posee algunas de las mejores ubicaciones para vino tinto en Carnuntum y es conocida por sus vinos elegantes, robustos y de carácter fuerte. Los vinos de Markowitsch se caracterizan por un cuidadoso trabajo manual en el viñedo y en la bodega, así como por un procesamiento delicado.

Aunque la bodega se especializa en vinos tintos, Markowitsch también produce algunos vinos blancos y espumosos. Sin embargo, estos son bastante raros y solo se ofrecen a clientes seleccionados y amantes del vino.

Markowitsch de Carnuntum también tiene un gran éxito a nivel internacional y ya ha recibido muchos premios por sus vinos. Los vinos se ofrecen en todo el mundo en restaurantes y tiendas de vino de renombre y son un verdadero deleite para los amantes del vino. Con su bodega, Markowitsch se encuentra entre los principales productores de vino de Austria y es una visita obligada para cualquier amante del vino.