M. Chapoutier Monier de la Sizeranne Hermitage AOC,

El M. Chapoutier Monier de la Sizeranne Hermitage AOC es un elegante vino tinto de la renombrada región vitivinícola de Hermitage en Francia. Las uvas para este vino provienen de las empinadas laderas de Hermitage, conocidas por sus suelos calcáreos y su clima ideal. El vino se presenta en un profundo color rubí y desprende complejos aromas de frutos oscuros, especias y un toque de humo. En boca, muestra una impresionante estructura con taninos sedosos y una acidez armoniosa. El M. Chapoutier Monier de la Sizeranne Hermitage AOC es un acompañante ideal para platos de carne robustos y quesos curados, y deleitará a los amantes del vino con su fineza y elegancia. Un vino verdaderamente excepcional de uno de los mejores terroirs de Francia.

a carne poco hecha como entrecot, solomillo o chuleta de cordero, pero también a platos a la parrilla y caza

Syrah, también conocido como Shiraz, es una variedad de uva celebrada en todo el mundo, que se caracteriza por su color oscuro y su intensa aromaticidad. Originaria del valle del Ródano en Francia, encanta a los amantes del vino con notas complejas de frutas oscuras, pimienta negra y hierbas especiadas. En boca, Syrah a menudo despliega un cuerpo robusto, taninos sedosos y una acidez perfectamente equilibrada. Especialmente apreciada en regiones como Australia, California y Sudáfrica, esta variedad produce vinos que se disfrutan excelentemente con carne a la parrilla, platos de caza y comidas especiadas. Descubra la poderosa elegancia de Syrah en nuestra selecta selección.

Hermitage, una joya radiante de la viticultura francesa, nos saluda respetuosamente desde la región del norte del Ródano en Francia. Esta impresionante denominación se extiende apenas sobre una mísera superficie de aproximadamente 140 hectáreas, pero demuestra de manera impresionante que la calidad no tiene por qué significar producción en masa. Su generosa luz solar, la única ubicación en pendiente y el característico suelo de granito predisponen a este pequeño paraíso para la producción de vinos tintos y blancos de renombre mundial. Hermitage nos ofrece vinos tintos que se elaboran principalmente a partir de uvas Syrah, complementadas con pequeñas cantidades de Roussanne y Marsanne. Estos vinos son un gran catálogo de todo lo que un vino tinto pleno e intenso puede ofrecer. Con aromas de bayas oscuras, ciruelas, chocolate negro y especias, el Hermitage nos seduce y envuelve el paladar en una textura aterciopelada. Este vino tinto tiene el potencial de una longevidad excepcional, algunos incluso alcanzan su pleno potencial de maduración después de décadas. Sus vinos blancos no son menos impresionantes. Generalmente una hábil combinación de Roussanne y Marsanne, estos vinos son plenos y ricos, con opulentas notas de frutas tropicales, cera de abejas, nueces y miel de manuka. Son notablemente duraderos y tienen el potencial de envejecer durante décadas y volverse sorprendentemente complejos. Como una seductora sinfonía, todos estos elementos se unen al singular terroir de Hermitage. Se trata de una encantadora región vitivinícola, cuyos productos son conocidos por su equilibrio entre fuerza y elegancia, su profundidad y complejidad. Es un brillante ejemplo de la clase mundial de los vinos franceses y añade una nota multifacética a la rica cultura mosaico de la viticultura. Como sumiller, no puedo evitar considerar los vinos de Hermitage como una experiencia culminante en mi viaje sensorial a través del mundo del vino.

M. Chapoutier es un renombrado viticultor de la región vinícola de Côtes du Rhône en Francia. Su bodega es conocida por la alta calidad de sus vinos y el uso de métodos de cultivo biodinámicos. Desde hace varias generaciones, la familia Chapoutier produce vinos galardonados y se ha establecido como uno de los productores de vino más importantes de la región. M. Chapoutier se enorgullece especialmente de sus vinos elaborados con uvas Syrah y Grenache, que son típicas de la región. Además de vinos tintos, la bodega también ofrece excelentes vinos blancos. La tradición y la innovación son igualmente parte de la filosofía de M. Chapoutier. A través del equilibrio perfecto entre la composición del suelo, el clima, la variedad de uva y la artesanía, crea vinos únicos con un gran perfil de sabor que reflejan el terroir de la región. Pruebe por sí mismo y déjese convencer por los vinos de M. Chapoutier de Côtes du Rhône.